mlieko ryža - vyhladavanie

Ryža s kuraťom a plodmi mora

V panvici rozohrejeme olej. Klobásku pokrájame nadrobno a popražíme na oleji. Opražené klobásky vyberieme. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Mäso ochutíme čínskym korením, osolíme...

Ryžový nákyp

V 1,5 l mlieka uvaríme ryžu do mäkka, aby sa ryža nepripálila uvaríme ju najskôr v sladkej vode do mäkka, potom scedíme a dáme do sladkého mlieka rozvariť. Polovicu z takto uvarenej ryže dáme...

Medvedie mlieko

Mlieko zavaríme s medom a necháme v ňom vylúhovať čaj. Nalejeme do hrnčeka a pridáme slivovicu.

Tvarohové palacinky

Do nádoby nalejeme mlieko, pridáme vajíčko a vymiešame. Dochutíme cukrom a štipkou soli.

Makulienky

Nakrájame rožky na kolieska. Dáme zohriať mlieko. Rožky posypeme pomletým makom. Potom ich zalejeme horúcim mliekom, premiešame a ocukrujeme.

Bravčové medailónky s rokfortovou omáčkou

Olej, soľ, korenie, pretlačený cesnak, sójovú omáčku a bylinkovú soľ zmiešame. Bravčovú panenku nakrájame na 1,5 cm kolieska, jemne naklepeme alebo roztlačíme dlaňou a vložíme do pripraveného...

Chlieb

Múku zmiešame s vajcami a droždím. Dolejeme mlieko a necháme hodinu kysnúť. Potom dáme na plech a do rúry piecť na 30-40 min.

Jogurtové mlieko s malinami

Do hrnčeka dáme jogurt, prilejeme schladené mlieko, malinovú šťavu, osladíme medom a dobre rozhabarkujeme. Nalejeme do pohárov a posypeme malinami.

Polievka z údených rebier

Údené rebrá umyjeme, dáme do hrnca s vodou, pridáme cibuľu a nakrájaný cesnak. Varíme spolu 30 minút. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame a pridáme ju do hrnca. Varíme do polomäkka....