medvedi cesnak skladovanie vyhladavanie - vyhladavanie
Cesnaková omáčka
Z masti a múky pripravte svetlú zápražku. Cesnak roztlačte čepeľou noža a vhoďte do zápražky, ale hneď polejte studenou vodou, aby sa cesnak neupražil. Osoľte a dobre uvarte. Pred podávaním...
Medová torta
Vo vodnom kúpeli dáme rozpustiť lyžicu medu, prášk. cukor a maslo. Potom pridáme 1 celé vajce a šľaháme do zhustnutia. Odstavíme z ohňa a do teplého zašľaháme 1/2 lyžičky sódy bikarbóny,...
Vyprážané bedle
Cesnak olúpeme a vymiešame so soľou. Vajcia vyšľaháme, primiešame cesnak, tymián a vmiešame múku. Bedle očistíme. Na panvici rozpálime olej. Huby namáčame do cestíčka a sprudka opekáme....
Funghi Risotto
Na masle orestujeme pokrájané a očistené čerstvé huby. Pridáme pasírovaný cesnak, soľ, tymián. Uvaríme ryžu a premiešame s orestovanými hubami. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Židovská nátierka
V miske si zmiešame pomleté orechy, rozotierateľný syr, pretlačený cesnak a soľ. Všetko premiešame a natrieme na opečené kolieska rožkov alebo len tak na čerstvý rožok. Ozdobíme olivou.
Tigadede z kuracieho mäsa
Cibuľu, cesnak, banány, mäso a šampiňóny pokrájame. Opražíme cibuľu, cesnak, a potom pridáme banány. Podusené banány vyberieme, dáme na tanier, a ďalej dusíme šampiňóny. Potom ich vyberieme...
Cestoviny
V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na nakrájanej slanine osmažíme na kolieska nakrájaný cesnak, pór a šampiňóny. Zmiešame s uvarenými cestovinami a posypeme nastrúhaným syrom.
Paradajková polievka s bazalkou
Paradajky obarte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou, olúpte, vyberte stopku a zrnká a nadrobno nasekajte. Cibuľu a cesnak olúpte, cibuľu nasekajte a cesnak prelisujte. Na masle poduste prikrytú...
Zemiaková kubo
Očistené zemiaky uvaríme, pokrájame, osolíme a okoreníme čiernym korením, majoránkou a zázvorom. Pridáme maslo, uvarené nadrobno posekané hlivy a rozotrený cesnak. Premiešame, rozriedime...
Zemiakový Kubo
Očistené zemiaky uvaríme, pokrájame, osolíme a okoreníme čiernym korením, majoránkou a zázvorom. Pridáme maslo, uvarené nadrobno posekané hlivy a rozotretý cesnak. Premiešame, rozriedime...