kuracie v jogurtovej omačke - vyhladavanie
Kuracie krídla v jablčnej omáčke
Kuracie krídelká osolíme, posypeme grilovacou zmesou, pokvapkáme olejom a pečieme 30 min. na 200 stupňoch. Ošúpané jablká zbavené jadrovníka pokrájame na plátky,nastrúhame kôru z pomaranča...
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osolíme, potrieme olejom a položíme na rošt, kde stehná občasne potierame olejom. Podávame s pečivom a pikantnou omáčkou.
Grilované kuracie prsia
V oleji rozmiešame grilovacie korenie. Kuracie prsia jemne naklepeme. Mäso vložíme do mikroténového sáčku a zalejeme koreneným olejom. Premiešame a necháme v chladničke na pár hodín marinovať....
Choco-chilli kurča
Kuracie stehná osolíme, okoreníme čiernym korením a na oleji opečieme zo všetkých strán. Vo vzniknutom výpeku orestujeme nasekaný cesnak, cibuľu, chilli papričky a pridáme aj slepačí bujón....
Kuracie prsia v kokosovej omáčke s plackou
Do rozpáleného oleja vložíme horčičné semienka, pokrájanú cibuľu, zázvor, kokos, kurkumu a paradajky. Podlejeme vodou, pridáme koriander a štipľavú papriku. Keď sú koreniny opražené,...
Kuracie prsia s bylinkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, potrieme maslom a obalíme z jednej strany v posekaných bylinkách. Potom prsia obtočíme plátkami slaniny a pečieme na masle s trochou oleja.
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osoľte, potrite olejom a položte na rošt, kde stehná občasne potierajte olejom. TIP: Podávajte s pečivom a pikantnou omáčkou.
Kuracie nudličky v cestíčku
Kuracie mäso nakrájame na nudličky. Z múky, mlieka a vajca ušľaháme redšie cesto ako na palacinky. Cesto osolíme a pridáme polovicu nastrúhaného muškátového oriešku. Kuracie nudličky...
Cestoviny s mäsom a brokolicou v syrovej omáčke
V panvici osmahnite jednu väčšiu cibuľu. Medzitým nakrájajte kuracie mäso, osoľte ho, okoreňte, nechajte chvíľku postáť a dajte do panvice, kde mäso na prudkom oleji dobre opečte. Opečené...
Kuracia špecialitka
Umyté stehienka osolíme, okoreníme a posypeme oregánom. Pridáme zeleninu, tj. cibuľu, cesnak a papriku. Pridáme olivy, paradajky v par.omáčke, mozzarellu, trošku oleja a vody. Prikryté dusíme...
