kuracie pečienky pikantne - vyhladavanie
Kuracie pečienky na spôsob kačacích
Pečienky pomelieme na mlynčeku, pridáme ostatné a premiešame metličkou (nie mixérom). Ak je masa riedka a nemá konzistenciu piškótového cesta, pridáme strúhanku. Masu vylejeme do vymasteného...
Restovaná kuracia pečeň
Kuracie pečienky umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu dáme do horúceho oleja a opražíme. Pridáme nakrájanú pečienku, dochutíme korením a premiešame....
Obložené kurča
Osmažíme cibuľu na jemne maslom potretej panvici. Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme. Potom pridáme trochu kečupu a trochu sójovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu podusíme....
Jednohubky z kuracích pečienok so skaramelizovanou cibuľkou
Kuracie pečienky opečieme na masle. Podlejeme červeným vínom, ktoré necháme odpariť. Pečienky necháme vychladnúť, pomelieme alebo rozmixujeme, pridáme maslo, soľ, korenie, škoricu, petržlenovú...
Obložené kurča
Plnka: Osmažíme cibuľu na jemne maslom potretej panvici. Pridáme pečienku, ktorú takto orestujeme. Potom pridáme trochu kečupu a trochu sójovej omáčky. Premiešame, prikryjeme a ešte trochu...
Kuracie mäso na zázvore
Čínske huby namočíme na 20 minút do vody. Na strednom plameni rozohrejeme na panvici olej a pridáme nakrájané kuracie mäso spolu s pečienkou. Za stáleho miešania smažíme 5 minút. Mäso a pečienku...
Kuracie závitky s prekvapením
Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájané pečienky, šampiňóny, opražíme a podusíme. Potom všetko osolíme a okoreníme. Pridáme petržlenovú vňať, zalejeme rozšľahanými vajcami a necháme...
Kuracie závitky s prekvapením
Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájané pečienky, šampiňóny, opražíme a podusíme. Potom všetko osolíme a okoreníme. Pridáme petržlenovú vňať, zalejeme rozšľahanými vajcami a necháme...
Kuracia zmes so šampiňómi a hráškom
Na troche oleja speňte cibuľu. Pridajte na pásiky nakrájané kuracie prsia a pečienky a nechajte pár minút dusiť. Potom pridajte nakrájanú šunku a šampiňóny a opäť nechajte pár minút...
Pikantné kuracie krídla
Deň pred prípravou kuracie krídla očistíme a natrieme zmesou vymiešanou zo sójovej omáčky, horčice, 1 lyžice oleja, rasce, papriky, korenia a cukru. Nesolíme, pretože sójová omáčka je dosť...
