http://www.dobre-recepty.sk/vyhladavanie/?s=��u��oriedkov�� z��kusok - vyhladavanie
Dulový likér I
Dule očistíme od jadrovníkov, nakrájame spolu so šupkou, dáme do tmavej, dobre uzatvárateľnej nádoby. Pridáme nakrájaný citrón a zázvor. Necháme stáť v teple 4-5 týždňov. Potom prefiltrujeme...
Budapeštiansky krém
Pretretý tvaroh, maslo, madrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule a soľ dobre premiešame. Krém podľa potreby zriedime mliekom. Natierame na chlieb.
Budapeštiansky krém
Pretretý tvaroh, maslo, nadrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule a soľ dobre premiešame. Krém podľa potreby zriedime mliekom. Natierame na chlieb.
Jarabice s ríbezľami
Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme, zvonka i zvnútra osolíme a na masle upečieme do mäkka. Do vína dáme umyté ríbezľové bobule, škoricu, kúsok citrónovej kôry, cukor a spolu povaríme....
Marhuľové chuťovky
Maslo s prelisovaným rokfortom vymiešajte do peny, pridajte nadrobno posekané marhule, trochu koňaku a dobre premiešajte. Zmesou natrite plátky rožkov, do stredu dajte kúsok marhule a okolo nej nasypte...
Cestoviny a la Hochheim
Cestoviny uvaríme, do vody pridáme kvapku olivového oleja a neskôr ich do chrumkava osmažíme na panvici. Omáčka: Najskôr osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny, trošku...
Zeleninové fašírky so syrovou omáčkou a bazalkou
Dobre uvarenú zeleninu necháme poriadne odkvapkať, aby obsahovala čo najmenej vody. Primiešame všetky suroviny a necháme aspoň 30 minút postáť (aby krupicová múka napučala). Vytvarujeme fašírky...
Bôbová pochúťka
Namočíme si na noc bôb, ráno uvaríme do mäkka, zlejeme a necháme na sitku odkvapkať. Do hrnca si nasypeme kakao, vmiešame doň práškový cukor, dolejeme trochu vody, zase zamiešame. Pridáme...
Bratislava – Praha za 299 sk
Skaramelizujeme cukor, do ktorého pridáme nadrobno nasekané orechy a prilejeme víno. Cibuľu nakrájame na krúžky, tofu a pomaranč na kocky. Na tanier rozložíme listy šalátu, na ktoré položíme...
Kuracie mäso v syrovej omáčke
Kuracie kúsky opražíme na oleji do zlatista a posypeme korením podľa výberu. Omáčka: V hrnci rozpustíme kúsok masla, zalejeme ho smotanami, pridáme syr pokrájaný na kocky a vegetu. Za stáleho...
