gazdovska slanina vyroba - vyhladavanie
Rybie filé na zelenej paprike
Rozporciované filé vložíme do nádoby, kde je rozškvarená slanina, olej a spenená cibuľa. Rybu osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a dusíme. Pridáme umytú, na kolieska nakrájanú zelenú...
Rybie filé na zelenej paprike
Rozporciované filé vložíme do nádoby, kde je rozškvarená slanina, olej a spenená cibuľa. Rybu osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a dusíme. Pridáme umytú, na kolieska pokrájanú zelenú...
Pizza cestoviny zapekané
Cestoviny uvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a opražíme. V miske zmiešame kolienka, lečo, opraženú slaninu, rozšlahané vajcia a vylejeme do pekáča. Zapekáme 30-40 minút. Necháme vychladnúť,...
Šalát cézar
Nakrájanú a nastrúhanú zeleninu naukladáme na taniere, začíname hlávkovým šalátom a ďalej je postupnosť ľubovoľná. Nakoniec dáme opečenú slaninku, posypeme orechmi a ako dresing použijeme...
Kapustné osúchy
Nechať zákvas 5 minút postáť. Potom pridať múku, l lyžičku cukru a nechať vykysnúť. Potom sa cesto rozdelí na dieliky, ktoré sa rozváľkajú a naplnia kapustou. Pečieme na panvici s vriacim...
Zemiakové placky s kapustou
Zo zemiakov, majoránky, vajec, múky a mlieka urobíme cesto na haruľu. Dochutíme soľou a korením. Z cesta urobíme placky, ktoré vysmážame na oleji. Hotové placky plníme zmesou dusenej kapusty...
Bernské párky
Opláchnuté párky prehrejte nad parou, potom ich osušte, po dĺžke nakrojte tak, aby konce boli spojené. Naplňte plátkom syra a obaľte slaninou. Upevnite špáradlom. V dobre rozohriatom oleji...
Slanina s vajíčkom
Slaninu si nakrájame na tenšie obdlžníky alebo kocky, položíme ju na panvicu bez oleja a opekáme z oboch strán. Rozbijeme si niekoľko vajec podľa chuti a pridáme ich na panvicu ku slanine. Necháme...
Kuracie stehná obaľované slaninkou
Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte na pekáč. Posypte nakrájanou cibuľou, podlejte vodou, prikryte a dajte do rúry – asi na 20 min.,...
Pizza s údenou slaninou a tvarohom
Cesto na pizzu, potreté s paradajkovým pretlakom a s tvarohom rozmiešaným s vajcom. Osoľte, pridajte na kocky pokrájanú slaninu a pokrájaný kôpor. Upečte v dobre vyhriatej rúre. Po povrchu...