fazulova pomazanka - vyhladavanie
Rybacia pomazánka bez kostí
V mixéri sekáme na drobno cibuľu, pridáme sardinky (olej zlejeme), pomazánkové maslo, lyžičku plnotučnej horčice, soľ a korenie chuti, podravka môže a nemusí byť. V mixéri každú pridanú...
Fazuľová polievka s hlivou
Z masla a múky urobíme bledú zápražku, po častiach ju zalejeme vývarom, osolíme, dobre vymiešame a najmenej 15 minút povaríme. Potom pridáme varenú fazuľu, varené rezance a hlivu udusenú...
Fazuľová polievka so zeleninou
Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme. Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme zeleninu a rajčiakový pretlak, zalejeme vývarom a uvaríme domäkka. Do uvarenej...
Fazuľová tmavá
Na oleji speníme cibuľu a cesnak do zlatista. Pridáme mrkvu, ktorú orestujeme, vsypeme umytú fazuľu a varíme takmer do mäkka. Predvaríme si do polomäkka zemiaky, precedíme ich a pridáme spolu...
Polievka fazuľová kyslá
Na oleji speníme jemne pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, na menšie kúsky pokrájanú fazuľku, bobkový list, soľ, zalejeme nálevom z fazuľky alebo vodou. Krátko povaríme. Zahustíme...
Vajíčková pomazánka s droždím
Na oleji za stáleho miešania opražíme roztrúsené droždie, pokiaľ sa nespojí do jednej masy. Potom pridáme vajíčka, soľ, mleté korenie podľa chuti a smažíme až nám praženica nezhustne...
Fazuľová polievka s haluškami
Napučanú fazuľu uvaríme domäkka s bobkovým listom. Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme múku a urobíme bledú zápražku. Precedíme do uvarenej fazule a pri miernej...
Rchla fazuľová bez fazule
Rezance uvaríme v osolenej vode s trochou oleja. Kým sa varia pripravíme zápražku: Na rozohriaty olej dáme hladkú múku a miešame, aby sa to nepripieklo. Keď múka chytí farbu, pridáme cesnak...
Avokádová pomazánka
Všetky prísady rozmixujeme. Výborne chutí s toustami.
Rybia pomazánka
Všetko dobre premiešame.