cesto na strojové pečivo - vyhladavanie
Mandľová polievka
Mandle posekajte a rozmixujte ich s pohárom mlieka, štipkou soli a cukrom. Zmes vylejte do hrnca s zohriatým olivovým olejom a za stáleho miešania vlievajte zvyšné mlieko. Pridajte celú tyčinku...
Arašidové tortičky
Múku zmiešame so škrobovou múčkou, pridáme heru, cukor a žĺtok. Vypracujeme cesto, vyvaľkáme na tenkú placku a vykrajujeme rovnako veľké tvary - najlepšie kocky. Kladieme na papier. Pečivo...
Arašidové slané pečivo
Do preosiatej múky vmiešajte pomleté arašidy, karí, soľ, pridajte víno, postrúhané maslo, jogurt a vypracujte hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a ozdobne...
Slané pečivo Vegetky
Z prísad na cesto vypracujeme jemné vláčne cesto, ktoré rozdelíme na 6 rovnakých bochníkov. Do zmäknutého tuku pridáme postrúhaný syr, papriku a vegetu. Dobre vymiešame. Každý bochník...
Krehké pečivo
Všetky prísady spracujeme na doske na vláčne cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme formičkou rôzne tvary. Upečieme v dobre vyhriatej rúre. Teplé obalíme v práškovom cukre.
Veľkonočné slané pečivo
Múku zmiešajte so soľou. Vo vlažnom mlieku rozmiešajte cukor, rozdrobené droždie a nechajte vykysnúť. Pridajte do múky spolu s rozpusteným maslom, vypracujte hladké cesto, prikryte utierkou...
Arašidové slané pečivo
Do preosiatej múky vmiešame pomleté arašidy, karí, soľ, pridáme víno, postrúhané maslo, jogurt a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a ozdobne nakrájame...
Formičkové slané pečivo
Zo surovín spracujeme cesto, rozváľkame na hrúbku 1/2 cm, potrieme bielkom a posypeme syrom, makom alebo sezamom. Uložíme na vymastený plech a pečieme v horúcej rúre.
Drobné slané syrové pečivo
Nastrúhame údený Eidam. Z múky, Hery, žĺtka, soli a strúhaného syra vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať 6 - 12 hodín. Z cesta vyvaľkáme...
Formičkové slané pečivo
Zo surovín spracujeme cesto, rozváľkame ho na hrúbku 1/2 cm, potrieme bielkom, posypeme syrom, makom alebo sezamom. Uložíme na vymastený plech a dáme piecť do horúcej rúry.