calamada s kapusty,cibule,uhoriek,papriky,mrkvy - vyhladavanie
Nakladaná čalamáda
Nálev: Vodu, ocot, cukor a deká uvaríme, necháme vychladnúť a precedíme cez husté sito. Zeleninu nakrájame podľa potreby, karfiol rozoberieme na malé ružičky, posypeme 1 ČL dvojsiričitanu....
Fazuľkový šalát
Uvarenú a vychladenú fazuľu premiešame s uvarenou mrkvou a zelerom, nakrájanými na rezance. Pridáme posekanú cibuľu a na malé kúsky pokrájané uhorky. Všetko spojíme majonézou ochutenou...
Fazuľkový šalát
Uvarenú a vyhladenú fazuľu premiešame s uvarenou mrkvou a zelerom, nakrájanými na rezance. Pridáme posekanú cibuľu a na malé kúsky pokrájané uhorky. Všetko spojíme majonézou ochutenou soľou,...
Omáčka Uncle Bens
Všetko pokrájame na malé kúsky a varíme, okrem ananásu, kukurice a uhoriek. Po 20 minútach pridáme vynechané prísady a varíme ešte 25 minút. Naložíme do zaváracích pohárov a sterilizujeme...
Čalamáda - nesterilizovaná
Všetky nastrúhané suroviny zalejeme nálevom - ocot, cukor, deko, borken a poriadne premiešame. Po pol hodine premiešame znova a necháme stáť do druhého dňa. Na druhý deň preložíme do fliaš...
Vianočný zemiakový šalát
Uvarené vychladnuté zemiaky ošúpeme a nakrájame spolu s vajciami na kocky. Uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme varenú mrkvu, roztlačenú vidličkou na kašu, horčicu a všetko premiešame. Pridáme...
Šalát z čínskej kapusty
Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhame a všetko spolu premiešame.
Papriková čalamáda
Suroviny pokrájame, zalejeme studeným nakladačom a necháme 24 hodín odstáť. Potom naplníme do pohárov, zalejeme šťavou a dáme na chvíľu sterilizovať.
Šalát z pekinskej kapusty
Pekinskú kapustu nakrájajte, alebo nastrúhajte, na tenké rezance. Cibuľu nakrájajte na kolieska, mrkvu umyte a nastrúhajte na strúhadle. Pridajte olej, ocot, soľ a okoreňte. Podľa chuti oslaďte....
Miešaná čalamáda z kapusty
Zeleninu nakrájame na tenké pásy, mrkvu postrúhame na hrubšom strúhadle a dáme do väčšej nádoby. Posypeme cukrom, Dekom, zalejeme octom a necháme stáť 24 hodín, občas premiešame. Na druhý...
