brusnicová omáčka s kompótu - vyhladavanie
Kuracie pečienky na ananáse
Pečienky prepláchneme a nakrájame na menšie kocky. Cibuľku speníme na oleji, pridáme pečienky. Keď sa zatiahne, pridáme všetky koreniny a bylinky, podlejeme šťavou z ananásového kompótu....
Celozrnné lievance s banánmi
Na cesto zmixujeme žĺtok, banány a mlieko. Pridáme múku a zmiešame. Na každý lievanec použijeme 1 PL lievancového cesta. Vymiešame jogurt s medom a na každý lievanec dáme za lyžičku. Omáčka:...
Kuracie prsia na ananáse
Prsia nakrájame na plátky a obalíme v múke, do ktorej sme primiešali soľ, trochu červenej papriky a korenia. Asi desať minút ich z oboch strán opekáme a odložíme. Výpek zahustíme lyžicou...
Rokfortový (nivový) šalát s ovocÍm
Syr Niva a banány nakrájame na kocky, pridáme kocky ananásového kompótu, hrozno prekrojené na polovice, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, trochu soli, čierne korenie a na pásiky nakrájaný...
Pečené pstruhy na smotane
Pstruhy osolíme, poprášime hladkou múkou a na miernom plameni z oboch strán opečieme na masle. Do výpeku primiešame víno, muškátový kvet a smotanu, v ktorej sme najprv rozmiešali 2 lyžice...
Piškóty v lístkovom ceste
Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme vanilkový puding. Z lístkového cesta vyváľkame 2 placky. Jednu placku položíme na plech, na ktorý dáme papier na pečenie. Na cesto naukladáme piškóty a celé...
Roštenka v ríbezľovej omáčke
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke, prudko opečieme z každej strany na oleji a odložíme bokom. Do výpeku pridáme maslo, cibuľu, najemno nakrájanú...
Saxana rezy
Upečieme si klasické piškótové cesto, ktoré necháme vychladnúť. Plnka: Šľahačky ušľaháme do tuha, osladíme podľa chuti. Kyslé smotany alebo jogurty pomaly vmiešame do šľahačky a pridáme...
Broskyňová dobrota
Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, zľahka doň vmiešajte žĺtky, postupne pridávajte cukor a nakoniec zľahka múku. Cesto rozotrite na tenko (2-3 cm) na vymastený plech a upečte. Keď cesto vychladne,...
Ovocný dezert
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame a postupne pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Z prísad na krém uvaríme puding. Necháme vychladnúť....
