bielková pena na žemlovku - vyhladavanie

Slané krekry s nátierkovými penami

Zo všetkých prísad na krekry urobte cesto. S cestom sa bude lepšie pracovať, ak ho zabalíte do igelitu a dáte na 1-2 hodiny do chladničky. Zatiaľ si napríklad môžete vyšľahať spomínané...

Syrová pena s kečupom

Rastlinnú nátierku vymiešame s kečupom, primiešame pretretý syr, citrónovú šťavu, nadrobno pokrájanú cibuľu, smotanu a všetko spolu dobre vyšľaháme.

Bryndzová pena

Do masla pridáme také isté množstvo bryndze, trocha červenej papriky, rasce a horčice. Dobre vymiešame. Ozdobíme nasekanou pažítkou, jemnou mladou cibuľkou, redkvičkami, uhorkou a pod.

Ananásová pena

4 plátky ananásu pokrájame na kocky, zmixujeme ich s ananásovou šťavou, cukrom a lístkami medovky. Poháre naplníme ľadom, zalejeme ananásovou penou a dozdobíme medovkou.

Program.sk

Ovocná tvarohová pena

2 tvarohy vložíme do mixéra, pridáme 1/2litra mlieka a mixujeme 3 minúty. Pridáme pokrájané 2 jablká, 1 mandarinku a mixujeme 5 minút.

Jablkovo medová pena

Celé jablká upečieme v rúre. Ešte teplé prepasírujeme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí pridáme bielka, citrónovú šťavu a šľaháme do spenenia. Počas šľahania do peny postupne pridávame...

Bielková torta s orechmi

Z bielkov vyšľahajte sneh, pridajte cukor a vyšľahajte dohusta. Zľahka vmiešajte mleté orechy, hrozienka, zohriate maslo a nalejte do vymastenej a hrubou múkou vysypanej tortovej formy. Povrch...

Šunková pena

Do zmäknutého masla postupne vmiešame smotanu a ušľaháme hladkou penu. Osolíme ju, okoreníme, pridáme jemne rozemletu šunku, papriku a dobre rozmiešame. Penu podávame s jemným pečivom.

Gaštanová pena

Gaštany trocha narežeme a uvaríme v mlieku do mäkka. Očistíme ich, prelisujeme, zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a rumom. Upravíme na misu, ozdobíme šľahačkou a dielikmi pomaranča.

Veľkonočná plnka

Žemľovku nakrájame na kocky a dáme do hlbšej misy. Rozpustíme 100 g Hery, ktorou polejeme kocky sendviča v mise. Bravčové a údené mäso tiež nakrájame na kocky a spolu s bylinkami pridáme...

Strany 123456...9