bačovské hrianky - vyhladavanie
Cesnakovo-syrová nátierka
Nastrúhame syr, pretlačíme cesnak, zalejeme tatárskou omáčkou a vymiešame. Vynikajúce na hrianky alebo na čierny chlieb.
Študentský biftek
Hrianky dôkladne pokvapkáme polievkovým korením magi a natrieme horčicou. Na ne uložíme šunku, volské oko a posypeme nadrobno pokrájanou mladou cibuľkou.
Mrkvovozelerová pomazánka
Mrkvu a zeler nastrúhame na jemnom strúhadle a zamiešame spolu s tatárskou omáčkou (prip. jogurt). Nakoniec len osolíme a trochu okoreníme. Podávame s hriankou.
Cesnakovo-mrkvová nátierka
Mrkvu nastrúhame na jemno, pridáme majonézu podľa potreby a zmiešame s roztlačeným cesnakom podľa chuti. Dávame na očká, hrianky (urobené bez tuku).
Cesnakovo-mrkvová nátierka
Mrkvu nastrúhame na jemno, pridáme majonézu podľa potreby a zmiešame s roztlačeným cesnakom, množstvo podľa chuti. Dávame na očká alebo hrianky (urobené bez tuku).
Hrianky s kečupom
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji. Pridáme nadrobno pokrájané hlivy, soľ a podusíme. Podávame na teplých hriankach potretých cesnakom. Môžeme poliať kečupom.
Hrianky s kečupom
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme nadrobno pokrájané hlivy, soľ a podusíme. Podávame na teplých hriankach potretých cesnakom. Môžeme poliať kečupom.
Hrianky s hlivou
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme pokrájané hlivy, soľ a podusíme. Podávame na teplých hriankach potretých cesnakom. Môžeme poliať kečupom.
Cesnakovo-syrová pomazánka
Cesnak prelisujte a zmiešajte so všetkými prísadami. Vymiešajte dohladka. Nátierka je vhodná na chuťovky, na hrianky alebo len tak na raňajky s rožkom.
Syrová pomazánka na hrianky
V miske rozmiešame maslo, pridáme nastrúhaný syr a cesnak, podľa chuti osolíme, pridáme karí korenie a nakrájanú pažítku. Podávame na hrianke.
