CESNAKOVA SO SYROM - vyhladavanie
Cesnaková pomazánka
Syr nastrúhame najemno, pridáme rozotrený cesnak a ďalšie prísady. Poriadne premiešame a natierame na čerstvé pečivo. Tip: Výborne sa hodí na jednohubky.
Cesnaková pomazánka z tvrdých syrov
Syry nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme všetky prísady a spojíme jogurtom, majonézou a smotanou.
Cesnaková nátierka od Ingy
Všetky suroviny spolu riadne vymiešajte a natierajte na chlieb alebo na rožky (jednohubky).
Jednoduchá cesnaková pomazánka na chlebíčky
Do pomazánkového masla dáme prelisovaný cesnak, pridáme majolku a rozmiešame. Chlebíčky zdobíme loveckou salámou paprikou červenou a zelenou.
Cesnaková studená omáčka
Očistený cesnak nakrájame na malé rezance a pomiešame s jogurtom. Osolíme, pridáme korenie a necháme vychladiť. Omáčka je vhodnou prílohou k ovarenému kolenu.
Cesnaková pomazánka
Popučený cesnak zmiešame so syrokrémom a postrúhanými vlašskými orechmi. Môžeme pridať rastlinné maslo, pomazánka bude jemnejšia. Olivy pokrájame na kolieska a zľahka vmiešame do pomazánky....
Cesnaková pomazánka
Postrúhame syr, vylejeme tatarku, smotanu a pretlačíme cesnak. Všetko dobre premiešame. Cesnaku dáme podľa chuti.
Cesnaková nátierka
Tavený syr rozotrieme, pridáme jemne nastrúhané vajcia, zmäknuté maslo, cesnak rozotrený so soľou a vymiešame. Nakoniec pridáme posekanú pažítku a šťavu z citróna.
Cesnaková omáčka
Z masti a múky spravíme tmavú zápražku, pridáme rozotrený cesnak so soľou, necháme ho na zápražke speniť a zalejeme hovädzím vývarom. Necháme povrieť 20 minút.
Cesnaková nátierka
Tavený syr rozotrieme, pridáme jemne nastrúhané vajcia, zmäknuté maslo, cesnak rozotrený so soľou a vymiešame. Nakoniec pridáme posekanú pažítku a šťavu z citróna.
