červené ríbezle na sposob brusnic - vyhladavanie
Ríbezľový koláč
Maslo, žĺtka a cukor vyšľaháme do peny, pridáme múku s práškom do pečiva a pomleté orechy. Cesto rozotrieme na vymastený plech a upečieme. 100 g práškového cukru zarovno zalejeme vodou...
Ríbezľový koláč
Múku preosejeme na pracovnú dosku, pridáme maslo, práškový cukor, vajce a zamiesime cesto. Zabalíme ho do alobalu a dáme na 2 hodiny do chladničky. Ríbezle odstopkujeme, umyjeme a necháme odkvapkať....
Ovocný koláč
Vymiešame bielka s cukrom, metličkou primiešame žĺtka a múku. Vylejeme do vymastenej a vysypanej formy a pečieme asi na 185 stup. Prichystáme si ovocie, najlepšie drobné, napr. ríbezle, čierne...
Svieži koláč
Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a obe časti rozvaľkáme na veľkosť plechu. Jednu polovicu uložíme na dno plechu. V mlieku uvaríme puding s vaječným žĺtkom. Tvaroh vymiešame s práškovým...
Karfiol na orientálny sposob
Karfiol očistíme, umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Opláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Na Flore opražíme kolieska cibule, zalejeme vývarom z karfiolu, pridáme roztlačený cesnak...
Brusnicová omáčka
Brusnice prepláchneme studenou vodou a rozvaríme s cukrom a vanilkou, až pustia šťavu a zosklovitejú. V smotane rozmiešame škrobovú múčku, asi dve minúty povaríme a nakoniec vmiešame brusnice....
Brusnicový šalát
Brusnice umyte a uvarte vo vode so 100 g cukru. Keď vychladli, pokropte ich bielym vínom, znovu oslaďte podľa chuti. Podávajte so 150 ml smotany.
Koláč s mandľami a ríbezlami
Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Všetky prísady na cesto dáme do misky a pomocou ručného šľahača vymiesime hladké cesto. Naplníme ním pripravenú formu a povrch zarovnáme. Pečieme...
Marinovaná červená kapusta
Kapustu prekrojte, odstráňte zvädnuté listy, vyrežte hlúb a pokrájajte na rezance. Premiešajte červené víno, ovocnú šťavu, cukor, ocot, vmiešajte škoricu, klinčeky, bobkový list, čierne...
Jogurtová torta s ríbezľami
Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme preosiatu hladkú múku s kypriacim práškom, kakao a prilejeme olej. Spolu premiešame, cesto dáme do okrúhlej tortovej formy s priemerom 20 cm a vo vyhriatej...
