SLACKOVY POHAR - vyhladavanie
Čerešňové koláčiky
Mlieko ohrejte a rozpustite v ňom cukor a droždie. Do misy nasypte múku, doprostred spravte jamku, vlejte drožďovú zmes a zmiešajte s trochou múky. Prikryte a na teplom mieste nechajte 5 min. vzísť....
Karamelové toliariky
Múku preosejte na dosku. Doprostred spravte jamku a rozklepnite do nej vajce. Pridajte 125 g cukru, vanilkový cukor, soľ, 125 g hery a vypracujte hladké cesto. Prikryte a na najmenej 30 min. odložte...
Kysnutý koláč s čučoriedkami a posýpkou
Do múky urobíme jamku, kam postavíme pohár s kváskom, ktorý sme si pripravili: do vlažného mlieka si rozdrobíme kvasnice a pridáme 3 ČL kryštál. cukru. Necháme 10 -15 min. vykysnúť. Keď...
Marhuľové slimáky
Ohrejte mlieko a 140 ml vody. Pridajte cukor, droždie, zamiešajte a nechajte vzísť kvások. Múku osoľte, prilejte kvások a vypracujte hladké cesto. Prikryte utierkou a na teplom mieste nechajte...
Párok v rožku
Syr si nakrájame na 0,5 cm x 0,5 cm x (veľkosť párky). Párky ak máme veľké - tie sú lepšie - prekrojíme na polovicu a tie polovice na polovicu (najprv horizontálne, a potom vertikálne). Mlieko...
Orechová štrúdľa
Ohrejeme si mlieko, aby bolo vlažné. Dáme doň droždie a kryštálový cukor a premiešame lyžičkou. Do misky si dáme polohrubú múku, 1 vajce, olej a štipku soli. Do stredu urobíme jamku a tam postavíme...
Orechové rožky
Kvások: Do vlažne ohriateho mlieka pridáme kryštálový cukor a rozmrvenú kocku droždia. Rozmiešame čajovou lyžičkou. Múku nasypeme do misky, pridáme vajcia a štipku soli. Do stredu spravíme...
