volske vajce - vyhladavanie
Hovädzie bifteky
Hovädzie mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na hrubšie rezne, ktoré zľahka naklepeme a na rozpálenom oleji opečieme z každej strany 5 minút. Opečené bifteky uložíme na teplú misu, z oboch...
Obložený biftek
Mäso umyjeme, utierkou osušíme, narežeme 4 bifteky, trošku ich naklepeme, osolíme, okoreníme a pečieme na oleji po oboch stranách doružova. Mäso nesmie byť prepečené. Na hotový biftek...
Pivné roštenky
Roštenky naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, zalejeme 2 dcl piva a necháme v chladničke do druhého dňa uležať. Ľahko okoreníme a na oleji opečieme 4 minúty z oboch strán (ako minútku)....
Bezlepkové palacinky
Mlieko, vajce a múku dobre vymiešajte a na malom množstve oleja pečte palacinky.
Pomazánka s bielym TOFU
Vajce a tofu syr pokrájajte na kocky, cesnak nadrobno. Všetky prísady spolu zmiešajte.
Čokoládové kokosové guľky
Tuk roztopíme, pridáme kokos, vajce, kakao rum a vymiešame. Z cesta sformujeme guľky, ktoré obalíme postrúhaným kokosom.
Jednohubky
Nivu nakrájame na malé kocky a tieto zabalíme do koliesok uheráku a zopneme špáradlom. Obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vypražíme na oleji.
Jednohubky
Nivu nakrájame na malé kocky a tieto zabalíme do koliesok uheráku a zopneme špáradlom. Obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vypražíme na oleji.
Ovocné knedlíčky
Do misy rozdrobíme tvaroh, pridáme 1 vajce, 4 lyžice detskej krupice a štipku soli. Zmiešame a vytvarujeme gule, ktoré plníme ovocím, napr. marhule, slivky, maliny, atď.
Halušky z vajca a krupice (do polievky)
Vajce rozmiešajte s múkou a olejom na polohustú hmotu. Hustotu, pri ktorej by sa hmota dala iba ťažko liať. Lyžičkou naberajte hmotu a vkladajte do vriacej polievky.