uhorkový šalát s kyslou smotanou - vyhladavanie
Zelerový šalát s jablkom
Očistený a umytý zeler postrúhame, jablko pokrájame na menšie kocky a podľa chuti osolíme a okoreníme. Zalejeme kyslou smotanou a po povrchu ozdobíme nadrobno posekanou kôprovou vňaťou.
Simúšikov šalát
Na oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľku do zlatista. Pridáme kuracie prsia pokrájané na rezance a na kúsočky nasekané 2 strúčiky cesnaku. Dochutíme soľou, horčicou, zalejeme kyslou smotanou...
Uhorkový šalát
Masu necháme stáť asi 6 hodín. Potom naložíme do fliaš a sterilizujeme 10 minút pri 80 C.
Uhorkový šalát s jogurtom
Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle. Cesnak pretlačíme so soľou, pridáme jogurt, korenie a trochu octa. Zmiešame s postrúhanými uhorkami a ozdobíme posekaným kôprom.
Uhorkový šalát
Uhorku nastrúhame na kolieska pridáme ostatné suroviny zmiešame a necháme postáť 10 -15 min, kým uhorky pustia šťavu a urobí sa nálev.
Syrový šalát
Syr, salámu, uvarenú zeleninu, uhorku a bielka z natvrdo uvarených vajec pokrájame na krátke rezance, zmiešame s majonézou, smotanou, horčicou, citrónovou šťavou, osolíme a necháme aspoň...
Hlávkový šalát so smotanou
Umyté šalátové listy zalejeme smotanou, ktorú sme zmiešali so soľou, cukrom a citrónovou šťavou.
Uhorkový šalát
Uhorku očistíme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme mleté čierne korenie. Vo vode rozpustíme práškový cukor a soľ (podľa chuti) a ochutíme octom (alebo citrónovou šťavou).
Zemiakový šalát so sušenými paradajkami
Vopred uvarené šalátové zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme nahrubo nakrájané, sušené paradajky, ľahko osolíme a spojíme majonézou. Premiešame a nakoniec pridáme čerstvé, sekané...
Kurací sendvič
Kuracie prsia umyjeme pod studenou tečúcou vodou, osušíme, prerežeme napoly, odstránime kožu a tuk. V pekáči zohrejeme olej, mäso osolíme, okoreníme, vložíme do pekáča a upečieme dozlatista. Majonézu...
