trnkove vino - vyhladavanie

Šípkové víno

Na uvedené množstvo drene alebo rozdrvených šípok nalejte 5 l horúcej vody. Potom ich nechajte stáť 24 hodín a často premiešavajte. Po precedení do 8 litrovej fľaše (aspoň), cez plátno...

Broskyňové prsíčka

Broskyne umyte a opatrne osušte, napoly prekrojte a ošúpte. Polovičky broskýň dajte do pohára – misky na šumivé víno vypuklou stranou navrch. Zalejte šumivým vínom a dajte do chladničky...

2 v 1 Jemnosť a elegancia

Ošúpané jablká bez jadierok pokrájame na menšie kúsky, dáme do hrnca, v ktorom ich budeme variť. Pridáme víno, med, trochu povaríme, pridáme škoricový cukor a orechy. Ešte trochu na slabom...

Varené víno

Z cukru spravíme karamel, zalejeme 3 dcl vody a karamel rozpustíme. Do vody pridáme klinčeky, nové korenie, čierne korenie,vanilkový cukor a nakrájaný citrón. Povaríme 10 minút a do vyvarenej...

Program.sk

Bravčová pečeň na červenom víne

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme na plátky nakrájanú pečeň. Tú osmažíme z oboch strán, pridáme papriku, muškátový orech, majoránku. Pred dovarením osolíme, pridáme vegetu...

Palinové víno

K akémukoľvek vínu pridajte palinu pravú, zemežlč, puškvorec, archangelikový koreň a materinu dúšku. Do vína pridajte lieh. Túto zmes nechajte do druhého dňa stáť za častého pretrepávania...

Ryža zo zázvorom

Ryžu prepláchnite a nechajte obschnúť. Čerstvý zázvor pokrájajte a namočte na hodinu do studenej vody. Ryžu zalejte vodou, pridajte sójovú omáčku a víno. Prikryte a pomaly duste, až kým...

Dusený bažant s jablkami a ananásom

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou a dajte piecť. Počas celého pečenia potierajte herou. Pred dopečením pridajte kolieska...

bravčová pečeň na červenom víne

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme na plátky nakrájanú pečeň. Tú osmažíme z oboch strán, pridáme papriku, muškátový orech, majoránku. Pred dovarením osolíme, pridáme vegetu...

Jahňacie s nivou

Jahňacie stehno (cez noc namočené v mlieku) prešpikujeme cesnakom. Osolíme, okoreníme, potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme. Podlejeme bielym vínom, zakryjeme a dusíme približne...

Strany 12345...48