traslavy zakusok s ole kremom - vyhladavanie
Banánový karamel
Do hrnca dáme vodu, banán v šupke a varíme do zovretia. Po zovretí vody banán ošúpeme a vodu vylejeme. Do toho istého hrnca dáme potom maslo, cukor a postupne vytvárame karamel. Banán nakrájaný...
Pochúťka z bb keksov
Mlieko uvaríme s maizenou, osobitne vymiešame tvaroh s cukrom, so žĺtkom a s Palmarinom. Spojíme s vychladnutým krémom. Na plát alobalu rozložíme BB keksíky–vedľa seba 3-krát po 3 kusy...
Žĺtkové kolieska
Zo surovín spracujeme cesto, potom ho vyváľame a vykrajujeme z neho kolieska. Tie upečieme do ružova. Polovičku koliesok polejeme žĺtkovou polevou, potom naplníme krémom (orechový alebo vanilkový...
Bielková torta
Bielka s cukrom vyšľaháme do snehu, jemne vmiešame oriešky, múku a prášok do pečiva. Naplníme vymastenú a vysypanou tortovú formu. Pečieme do zlatova. Studený korpus rozkrojíme a plníme...
Zemiakový zákusok
Zemiaky uvarené v šupke, orechy, kakao, cukor, strúhankou, rum a maslo vymiešame na cesto, ktoré dáme zapiecť pri 180°C asi na 20 min. do rúry. Vychladnuté cesto rozpolíme, aby nám vznikli...
Parížsky šľahačkový zákusok
Deň vopred si pripravíme krém. Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky. Na druhý deň vyšľaháme z chladnej hmoty jemný krém. Jednotlivé suroviny...
Parížsky šľahačkový zákusok
Deň vopred si pripravíme krém. Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky. Na druhý deň vyšľáháme z chladnej hmoty jemný krém. Jednotlivé suroviny...
Rožteky s parížskym krémom
Cesto plníme do formičiek, upečieme, ozdobíme krémom a namáčame v čokoláde. Krém: Mlieko, žĺtka, cukor, hladkú múku a kakao šľaháme (varíme) vo vodnom kúpeli. Do vychladnutej zmesi...
Banánová roláda z keksov Marína
Marína keksy rozmrvíme do misy, pridáme maslo a uhnetieme cesto. Maslo pridávame tak, aby vzniklo stredne tuhé cesto vhodné na rozvaľkanie. Cesto vyvaľkáme na potravinovej fólii na hrúbku do 0,5 cm. Aby...
Čokoládový RAW zákusok
Hrozienka namáčame v teplej vode asi 30 minút. V mixéri ako prvé rozmixujeme lieskové orechy na jemnú múčku. Potom pridáme zliate hrozienka a 2 PL kakaa a všetko spolu dobre premixujeme. Táto...
