sterilizovaný paradajkový šalát - vyhladavanie
Paradajkový šalát s mladou cibuľkou a cesnakom
Mladú cibuľku aj cesnak očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky, vložíme do misy a osolíme. Prikryjeme a necháme vypotiť. Vzniknutú šťavu zlejeme. K cibuli a cesnaku pridáme na kolieska nakrájané...
Šalát
Nadrobno pokrájame salámu, cibuľu a uhorky. Ocot, olej, paradajkový pretlak, horčicu, soľ, cukor a korenie uvaríme za stáleho miešania na hladkú kašu. Touto kašou zalejeme salámu, cibuľu...
Paradajkový šalát
Paradajky nakrájajte na plátky, listy šalátu natrhajte na kúsky. Cibuľu najemno nasekajte a pažítku nakrájajte nadrobno. Ocot zmiešajte s 200 ml vody, okoreňte korením, soľou, a cukrom. Vmiešajte...
Šalát z čínskej kapusty
Čínsku kapustu nadrobno nakrájajte, pridajte strúhaný syr, hrášok, kukuricu, pór a tatársku omáčku (jogurt). Vajcia uvaríme natvrdo, nakrájajte pridajte do šalátu a dôkladne pomiešajte....
Kapustový šalát na červeno
Kapustu scedíme, dáme do misy, pridáme chren, majonézu, hrášok, soľ a čierne korenie. Všetko zmiešame dokopy a dáme na pol hodiny do chladničky. Podávame k údenému masu.
Tofu na srbský spôsob
Tofu pokrájame na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme dve hodiny odležať. Odležané tofu opečieme na oleji (na silnom ohni), pridáme cibuľu pokrájanú na kolieska, lečo, hrášok...
Šalát z kurčaťa
Na masle so slaninou upečieme domäkka osolené mäso z kurčaťa. Studené mäso pokrájame na kocky. Pridáme sterilizovaný hrášok, pokrájané, natvrdo uvarené vajce, na kocky pokrájanú uvarenú...
Paradajková šťava
Paradajkový pretlak ochuťte nastrúhanou citrónovou šupkou, štipkou čierneho korenia, soľou, kečupom, mäsovým vývarom. Potom ho zrieďte sódovkou.
Sterilizovaný uhorkový šalát
Uhorky nastrúhajte, pridajte soľ, premiešajte a nechajte 5 hodín odstáť. Zalejte1,5 l teplou vodou. Ďalej premiešajte a zlejte. (vodu si uschovajte). Zvarte ocot s cukrom, chrenom, a nakrájanou...
Kapustový šalát
Kapusty pokrájame, osolíme, pridáme cibuľu, olej a necháme odstáť. Potom pridáme hrášok, pór, postrúhanú mrkvu a na kocky pokrájané vajcia a syr. Všetko spolu zmiešame polejeme s majolkou,...
