srnčia roštenka - vyhladavanie

Dusená roštenka so zeleninou

Mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a prudko opečieme po oboch stranách. Šťavu zlejeme, cibuľku najemno nakrájame a speníme. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, opečenú roštenku,...

Hovädzia roštenka s bylinkami

Roštenku zľahka naklepeme, okraje narežeme, osolíme a okoreníme. Do múky zamiešame nasekanú bazalku, tymian a čerstvý ďumbier. Roštenku v tejto zmesi obalíme, potom ju prudko opečieme na oleji,...

Viedenská roštenka

Z dobre odležaného hovädzieho mäsa nakrájame asi 1 cm hrubé rezne. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a z oboch strán opekáme na masti asi 4 minúty. Opečené rezne uložíme...

Roštenka s hlivou

Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji a opečieme na nej mäso. K opečenému mäsu pridáme pokrájané hlivy, podlejeme...

Program.sk

Kastrólová roštenka

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán na oleji. Odložíme. Vo výpeku opečieme cibuľu, cesnak, pridáme nakrájanú papriku a ostatné koreniny a podlejeme vodou....

Hovädzia roštenka s cibuľou

Mäso nakrájame na rezne, okrajové blany narežeme, osolíme, posypeme múkou. Rezne vložíme do horúceho oleja, opražíme ich z oboch strán, vyberieme. Na tom istom oleji osmažíme cibuľu pokrájanú...

Roštenka s bylinkovou horčicou

Naklepané mäso osolíme, okoreníme a natrieme z oboch strán horčicou, do ktorej sme primiešali všetky bylinky. Rezne obalíme v strúhanke a potom ich namáčame do rozšľahaných vajec. Sprudka...

Karpatská roštenka

Umyté, na plátky nakrájané mäso naklepeme, osolíme a na rozpálenom oleji opečieme po oboch stranách. Opečené mäso vyberieme, do výpeku pridáme na malé kúsky pokrájanú slaninu, očistenú,...

Cigánska roštenka

Očistené a naklepané rezne osolíme, okraje narežeme a na rozpálenej masti z oboch strán prudko opražíme. Vo zvyšku masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme červenú sladkú papriku,...

Anglická roštenka

Plátky roštenky slabo naklepeme, osolíme, okoreníme, okraje narežeme, aby sa neskrútili a opečieme v rozpálenom oleji z každej strany asi 8 minút. Zo šťavy po opekaní mäsa pozberáme tuk,...

Strany 12345...7