smotana - vyhladavanie

Husacia pečeň

Všetko spolu zmixujeme, vylejeme do jánskej misy a upečieme.

Smotanovo-jogurtový dezert s hruškami

Nadrobno nakrájané čerstvé hrušky som uložila do vodou vypláchnutej formy a zaliala ešte teplou želatínou (použila som Dr. Oteker tortové želé číre), a formu vložila do mrazničky. Keď...

Špenátovo-syrové halušky so šampiónmi

Do misy dáme rozmrazený špenát, 1 vajíčko, lyžičku soli a podľa potreby polohrubú múku a vodu. Cesto by malo vyzerať ako na klasické halušky z polohrubej múky. Halušky uvaríme v osolenej...

Cesnaková pomazanka

Syr postrúhame, dáme ho do nádoby, naň postrúhame cesnak a pridáme smotanu. Poriadne zamiešame.

Rýchla zemiaková polievka nakyslo

Zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme variť do vody, pridáme bobkový list a soľ. Kým sa zemiaky uvaria - čo je pár minút, pripravíme si zátrepku. Zátrepka: Mlieko vymiešame s múkou, pridáme...

Šunková rolka

Vyšľahajte šľahačku, primiešajte do nej chren a touto zmesou natierajte kolieska šunky. Zrolujte a podávajte s údeným mäsom, varenými vajíčkami, zeleninou a pečivom.

Ľadová káva Amaretto

Do pohára dajte Amaretto a zmrzlinu, prelejte studenou kávou, ozdobte šľahačkou a kokosom.

Cestoviny s nivovou omáčkou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme na rozohriatom oleji. Kuracinu umyjeme a nakrájame na slížiky. Takto upravené mäso vhodíme do panvice a opražíme. Mäso dochutíme soľou a korením....

Šunková rolka

Vyšľaháme šľahačku, primiešame do nej chren a touto zmesou natierame kolieska šunky. Zrolujeme a podávame s údeným mäsom, varenými vajíčkami, zeleninou a pečivom.