pomazánka z údenáča - vyhladavanie
Pikantná syrová pomazánka
Tvrdý syr aj syr s plesňou nastrúhajte na drobnom strúhadle. Dajte do väčšej nádoby a pridajte tatársku omáčku, majonézu a pretlačený cesnak (podľa chuti). Všetko spolu premiešajte a nechajte...
Rybacia pomazánka bez kostí
V mixéri sekáme na drobno cibuľu, pridáme sardinky (olej zlejeme), pomazánkové maslo, lyžičku plnotučnej horčice, soľ a korenie chuti, podravka môže a nemusí byť. V mixéri každú pridanú...
Vajíčková pomazánka s droždím
Na oleji za stáleho miešania opražíme roztrúsené droždie, pokiaľ sa nespojí do jednej masy. Potom pridáme vajíčka, soľ, mleté korenie podľa chuti a smažíme až nám praženica nezhustne...
Avokádová pomazánka
Všetky prísady rozmixujeme. Výborne chutí s toustami.
Rybia pomazánka
Všetko dobre premiešame.
Škvarková pomazánka
Na troške masti orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, zmiešame so škvarkami a dochutíme soľou.
Rybacia pomazánka
Všetky prísady dohladka vymiešame a natierame na čerstvý chlieb, či rožok.
Pečeňová pomazánka
Všetko zmiešame a podávame s čerstvým pečivom.
Oškvarkova pomazanka
Pomleté oškvarky pomiešame s ostatnymi prísadami.
Cesnaková nátierka
Všetky suroviny rozmixujeme a pomazánka je hotová.