polievka z morcacieho kridla - vyhladavanie
Pikantné kuracie krídelka
Nasolené kuracie krídla naložíme na pol dňa do marinády, ktorú pripravíme z chilli podľa chuti, worchester, trocha vegety, 2 strúčikov pomletého cesnaku a 3 lyžice olivového oleja. Asi po 12 hodinách...
Kuracie krídla na kari korení s jablkami
Kuracie prsia umyte, osoľte a okoreňte. Krídla namazajte kari korením z oboch strán. Podlejte troškou oleja a pridajte nakrájanú slaninku. Kuracie krídla dajte do rúry a pri teplote 250 stupňov...
Marinované kuracie krídelká
Krídelká potrite zmesou papriky rozmiešanej v oleji, vložte do misy, pokvapkajte olejom a dajte odležať do druhého dňa do chladničky.Na druhý deň vložte kuracie krídla aj s olejom do pekáča,...
Kuracie krÍdla v mede
Med opražíme na oleji, pridáme cesnak, zázvor, sójovú omáčku a krídla. Mierne opražíme, zalejeme vývarom, jemne osolíme. Celý čas jemne miešame (asi 15 min). Podávame so zeleninovou ryžou....
Morčacie krídla s kapustou
Morčacie krídla umyjeme a naporciujeme. Podlejeme trochou oleja. Posypeme čiernym mletým korením, červenou sladkou paprikou, vegetou a osolíme. Nakoniec podlejeme ešte trochou vody. Pečieme pri 190 °C,...
Kuracie krídla na zemiakoch
Zemiaky nakrájame tak ako ma každý rád, cibuľu nakrájame na mesiačiky. Do pekáča dáme zemiaky, cibuľu, šampiňóny, osolíme, pridáme rascu a dobre premiešame. Mäso nasolíme a celé obalíme...
Pikantné kuracie krídla, plnené kuracou pečienkou a obaľované v sezame
Kuracie pečienky umyjeme a necháme odkvapkať. Okoreníme ich, posypeme cukrom, necháme chvíľu odležať, potom s nimi naplníme očistené a umyté kuracie krídla. Krídla odložíme do pekáčika,...
Thajské kuracie krídelká
V mažiari spracujeme cesnak, čierne korenie, koreň koriandra a zázvor na pastu, ku ktorej pridáme rybaciu i sójovú omáčku a med, zmiešame. V tejto marináde namáčame umyté a dosucha vyutierané...
Jahodová polievka
Jahody sa dôkladne umyjú, rozmixujú, zmiešajú s cukrom a nechajú vychladnúť. Táto polievka sa podáva ako dezert ozdobený bazalkou.
Kurča na indický spôsob
Marináda: V mise zmiešajte kečup, mletú papriku, citrónovú šťavu, tabasco, ocot, štipku soli a oregano. Do misy vložte očistené, umyté a osušené krídla tak, aby boli úplne ponorené, prikryte...
