ovocný koláč s mascarpone - vyhladavanie
Jahodový sen
Jahody umyjeme, rozštvrtíme a v miske premiešame s cukrom. Necháme odstáť asi 20 minút, kým sa cukor nerozpustí. V miske rozmiešame jogurt, mascarpone a pomarančovú kôru. Vlašské orechy...
Tiramisu
8 žĺtkov rozmixujeme s mascarpone a cukrom. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme do krému. Piškóty namáčame v silnej káve s pár kvapkami amareta (vychladnutej) a ukladáme do misky, vrstvu piškôt...
Hruškovo-čokoládová plnka
V mise zmiešame 500 g na kocky nakrájaných hrušiek, 100 g syra mascarpone a 150 g nastrúhanej alebo roztopenej čokolády. Podľa chuti môžeme ešte pridať štipku mletej škorice a klinčekov.
Špargľa v karamelovom sirupe so škoricovým krémom
Špargľu povaríme vo vode s väčším množstvom cukru, štipkou soli a na polovice prekrojeným citrónom. Z hnedého cukru, vody a masla si pripravíme sirup v ktorom namáčame uvarené kúsky špargle....
Koláč s hroznom
V miske vyšľaháme 3 žĺtka s práškovým cukrom, tvarohom a mliekom dopenista. Pridávame múku s kypriacim práškom, až pokiaľ nevznikne hladká zmes. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame...
Koláč s margot tyčinkami
Margot tyčinky, nastrúhajte do misy (nastrúhajte ich na drobnom struhá) a pridajte práškový cukor, polohrubú múku, vanilkový cukor, tri celé vajíčka, prášok do pečiva, mlieko, olej a dobre...
Ovocný šalát
Umyté ovocie, pokrájame, dáme do misky a necháme odstáť 10 min. Potom zalejeme ovocným kompótom a dáme do chladničky na 45 minút. Po vybratí, premiešame, na vrch dáme 2 lyžičky cukru a podávame.
Ovocny šalát s jogurtom
Všetko ovocie pokrájame na menšie kúsky. Prilejeme vodu z kompótu a primiešame jogurt. Môžeme dať vychladiť do chladničky. Navrch dáme hrozienka.
Banánové tiramisu
Dno hranatých misiek pokryjeme cukrárenskými piškótami, ktoré natrieme čokoládovým likérom. Následne poukladáme vrstvu nakrájaných banánov v čokoláde a vrstvu krému, ktorý pripravíme...
Ovocný šalát s likérom
Kompótové ovocie necháme na sitku odkvapkať, pokrájame na menšie kúsky a dáme do väčšej misy. Ošúpané banány pokrájame na kolieska, olúpané pomaranče rozdelíme na mesiačiky a pridáme...
