omačky ku kuracine - vyhladavanie

Panenka na slivkovom lekvári

Bravčovú panenku nakrájame na hrubšie plátky a naložíme do marinády z olivového oleja, sójovej omáčky, grilovacieho korenia a chilli omáčky. Po 2 hod. mäso orestujeme na oleji, pridáme...

Domáca tatárska omáčka

Použijeme celú kyslú smotanu - lepšia je polotučná, vlejeme ju do misky, pridáme 2 lyžičky horčice, soľ, korenie podľa chuti (korenie nemusí byť) a pór nakrájaný nadrobno (asi tak 8 cm póru)...

Lososové chuťovky

Z chleba vykrojíme trojuholníčky (kolieska, štvorce) a potrieme tenkou vrstvou tatárskej omáčky. Položíme trocha šalátu, naaranžujeme štvrtinu plátka lososa, ozdobíme kvapkou tatárskej...

Kura Čap Čai

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Prudko opečieme na oleji. Nakrájame šampiňóny (na polovice alebo na ¼), pridáme ku kurčaťu. Pridáme mrkvu na rezance (ak je malá, celú), sójové omáčky,...

Program.sk

Aljašský losos v cestíčku s malým šalátom a sójovo–sézamovou omáčkou

Z múky, vajec, mlieka, sambalu, soli a korenia si pripravte cesto. V pripravenom ceste obaľte lososa a smažte v oleji. Z paradajok, šalátu a olivového oleja si urobte malý šalát. Omáčku pripravte...

Zemiaková polievka s krutónmi

Cibuľu a slaninu nakrájajte na menšie kocky, olúpané zemiaky na malé kocky. Slaninu opečte do chrumkava a vyberte ju. V tuku zo slaniny opražte cibuľu, polovicu vyberte a pridajte ku slanine....

Kurča s chlebovou omáčkou

Kurča prelejeme olejom a posypeme soľou a grilovacím korením. Do brušnej dutiny vložíme bylinky s citrónom a dutinu uzatvoríme. Kurča vložíme do pekáča vymazaného troškou oleja. V predhriatej...

Jahodové muffiny s rebarborou

v miske zmiešajte 1/3 pohára hnedého cukru a pol lyžičky škorice. Jahody a rebarboru nakrájajte na menšie kúsky. Do väčšej misy dajte múku, sódu bicarboóu, hnedý cukor a premiešajte. Kyslé...

Malinová omáčka k mäsu

Cukor s vodou a vínom dáme variť do kastrólika. Asi po 5 min, keď sa cukor rozpustí, pridáme maliny a zakryté ešte 5 min povaríme na miernom ohni. Omáčku prepasírujem cez sitko, aby sme odstránili...

Káva proti bolestiam hlavy a stresu

Pri bolestiach hlavy a zlom psychickom stave vyvolá dobrý účinok silná čierna káva, ku ktorej prilejete šťavu z citróna a osladíte ju medom.

Strany 12345...109