oleji - vyhladavanie

Kurča v župane

Osolené a okorenené kurča opečieme na masle. Očistený baklažán nakrájame na plátky, osolíme, obalíme v múke a chrumkavo opečieme na oleji. Dáme ich do ohňovzdornej misy, na ne poukladáme...

Hubové rezne

Huby očistíme a pokrájame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu s prelisovaným cesnakom. Primiešame huby, osolíme, okoreníme, podusíme a necháme vychladnúť. Vopred namočené a vyžmýkané...

Morčacie na paprike

Na oleji osmažíme cibuľku. Pridáme na kocky nakrájané morčacie prsia a papriku v tube. Dobre premiešame a podusíme. Nakoniec posypeme pažítkou. Zemiaky nakrájame na dukátiky a smažíme na oleji....

Tarhoňové rizoto

Tarhoňu opečieme na oleji, zalejeme vývarom a uvaríme domäkka. Kuracie prsia pokrájame na menšie kúsky, ktoré osolíme, okoreníme a ochutíme vegetou. Potom ich opečieme v panvici na oleji spolu...

Program.sk

Vegetariánske rizoto

V ľahko osolenej vode uvaríme sóju, scedíme a vývar odložíme bokom. Ryžu na oleji orestujeme do sklovita a zalejeme horúcim vývarom. Dusíme do mäkka, asi 20 minút za priebežného dolievania...

Lajoš

Mäso nakrájame na medailóniky, vyklepeme, osolíme, okoreníme a orestujeme na rozpálenom oleji. Opražíme slaninku, pridáme lečo, hrášok, papriku a osolíme. Podusíme na väčšej panvici, pridáme...

Kurací rezeň Tahiti

Kuracie rezne naklepeme, osolíme a obalíme v klasickom trojobale, v ktorom sme 2/3 strúhanky nahradili strúhaným kokosom. Opečieme na oleji. Zároveň pripravíme prílohu. Na oleji rozpustíme cukor...

Kuracie prsia s Pesto alla Calabrese

Na oleji osmažíme cibuľu a cesnak, pridáme nakrájané olivy, rajčiny a spolu povaríme. Na záver pridáme pesto a nadrobno nakrájané feferónky. Kuracie prsia nakrájané na rezne sprudka osmažíme...

Vyprážané palacinky plnené mozočkom

Palacinky upečieme obvyklým spôsobom. Na oleji speníme cibuľku a opečieme na nej mozoček. Pridáme vajcia a mozoček a vytvorenú zmes dáme vychladnúť. Vychladnutou zmesou natrieme palacinky,...

Zemiakové fašírky

Očistenú cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme umyté pokrájané huby, osolíme a udusíme domäkka. Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a postrúhame. Pridáme vajce,...

Strany 12345...276