obr%C3%A1ten%C3%A9 rezne z diviny - vyhladavanie

Zapekané bravčové rezne

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, ochutíme, obalíme v hladkej múke, vo vajíčku rozšľahanom s mliekom a nakoniec v strúhanke. Rezne poukladáme do pekáča, potrieme olejom a dáme piecť...

Rezne v alobale

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a pomažeme horčicou. Navrch rezňa položíme plátok syra prikryjeme šunkou a slaninou. Rezeň dáme na maslom vymazaný alobal. Pridáme plátok cibule, papriky...

Cesnakové rezne

Rezne naklepeme. Z obidvoch strán ich osolíme a potrieme roztlačeným cesnakom (na každú stranu rezňa jeden strúčik). Cesnak do mäsa zatlačíme, nech nám nevypadne. Rezne obalíme v cestíčku,...

Malokarpatská pečeň z diviny

Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste necháme niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme, pokrájame na plátky a na oleji z oboch strán prudko opečieme....

Program.sk

Morčacie rezne s broskyňami a mandľami

Rezne obalíme v múke zmiešanej s mletou paprikou. Na panvici rozpustíme maslo a rezne z jednej strany opekáme asi 4-5 minút. Opečené rezne vyberieme, do neopečenej strany vtlačíme lupienky...

Bravčové rezne v syrovom obale

Mäso pokrájame na rezne, mierne naklepeme a osolíme. Natrieme pretlačeným cesnakom, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Vajce rozšľaháme s mliekom, pridáme postrúhaný syr a premiešame. V cestíčku...

Marináda na bravčové rezne

Všetky ingrediencie riadne spolu vyšľaháme až vznikne poloriedka zmes. Naklepané bravčové rezne postupne vkladáme do marinády tak, aby boli v nej ponorené. Nádobu prikryjeme a dáme do chladničky,...

Bravčové rezne v syrovom obale

Mäso pokrájame na rezne, mierne naklepeme a osolíme. Natrieme pretlačeným cesnakom, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Vajce rozšľaháme s mliekom, pridáme postrúhaný syr a premiešame....

Kuracie rezne v marináde

Z uvedených surovín pripravíme marinádu, do ktorej vložíme pripravené kuracie rezne. Necháme aspoň jeden deň v chladničke odstáať. Na panvici zohrejeme olej a vyprážame, stačí krátko...

Grilované teľacie rezne so zeleninovou oblohou

Odležané mäso umyte v celku, osušte obrúskom, pokrájajte na hrubšie rezne a zľahka naklepte. Potom rezne osoľte, okoreňte, dobre pokvapkajte olejom a nechajte odležať v chlade.Pripravené rezne...

Strany 12345...56