napoj hrozno - vyhladavanie
Hroznový osúch
Všetky suroviny na cesto premiešame. Cesto dáme do vymastenej formy (s priemerom 28 cm). Dookola urobíme trošku vyšší okraj. Necháme asi 15 minút oddychovať prikryté pri izbovej teplote. Hrozno...
Hroznový šťavnatý koláč
Na dosku si dajte múku, maslo a žĺtok. Pridajte vodu a vanilkový cukor. Cesto vymieste na hladký bochník a vyváľkajte. Cesto vyvaľkajte na takú veľkosť, akú veľkú máte formu na koláč....
Hroznová zmrzka
Hrozno bez bobuliek rozmixujeme a prepasírujeme. Všľaháme med a mrazíme 3 hodiny, potom zmixujeme a prišľaháme sneh z bielka a zmrazíme do tuha.
Ovocný sen
Ovocie nakrájame na menšie časti a dáme do misky. Pridáme kokos, med a dáme do chladničky na cca 2 hodiny. Vyberieme a podávame v miskách.
Zákusok s hroznom a parížskym krémom
Deň dopredu je potrebné uvariť si parížsky krém. Do hrnca nalejeme 2 trvanlivé smotany na šľahanie a nalámeme 1 varovú čokoládu. Čokoládu necháme rozpustiť a celú zmes necháme krátko...
Kokteil Jersey cow
Colu a zmrzlinu premiešajte s ľadom. Nápoj ozdobte strúhanou čokoládou.
Krkovička na vinohradnícky spôsob
Umytú bravčovú krkovičku narežeme, naklepeme potrieme horčicou, osolíme a okoreníme. Z oboch strán prudko opražíme do zlatista. Umyté hrozno prekrojíme, opražíme na oleji, a potom dáme...
Obložená misa v tvare kytice
Zelený šalát naviažeme tak, aby sa dali doň napichávať ostatné suroviny. Tie následne podľa fantázie skrúcame a vytvárame z nich obloženú misu v tvare kytice.
Švajčiarsky ovocno-syrový šalát
Nakrájaný syr zmiešame s ovocím ochutíme s korením a octom. Zmiešame 2 lyžičky bieleho jogurtu a 2 lyžičky kyslej smotany. Hmotu zmiešame s ovocím, syrom a necháme 30 min. odstáť v chladničke....
Smotanový nápoj
Všetky uvedené prísady rozmixujeme, nalejeme do pohárov, pridáme ľad a podávame.