mrazene bedle - vyhladavanie

Cestoviny s krevetami v smotanovej omáčke

Krevety si očistíme, ak používame mrazené tak ich necháme rozmraziť. Na olivovom oleji osmažíme krevety do ružova (hotové sú, keď zmenia farbu na ružovočervenú a skrútia sa). Pridáme...

Pikantná bedľová omáčka

Bedle uduste vo vlastnej šťave, osoľte, pridajte papriku a na drobno pokrájanú slaninu. Keď sa odparí šťava, zalejte trochou vody, zjemnite smotanou v ktorej ste rozšľahali hladkú múku a povarte....

Brusnicová omáčka I

Dajte variť víno, brusnice a bobkový list. Varte, kým sa brusnice mierne nerozpadávajú. Pred podávaním ochuťte citrónovou šťavou.

Fazuľová polievka

Na oleji osmažíme cibuľku, potom pridáme papriku, fazuľové struky, nakrájané zemiaky a zalejeme vodou. Môžeme hneď zahustiť múkou alebo pred koncom zápražkou. Varíme do zmäknutia zemiakov.

Program.sk

Pečená ryba so zeleninou

Očistené porcie ryby potrieme rozotreným cesnakom so soľou, pokvapkáme citrónovou šťavou, dáme do nádoby vymastenej časťou masla, pridáme lečo, posypeme strúhaným syrom, pokryjeme kúskami...

Pečený heik

Rozmrazených heikov priečne nakrojíme 4 až 5 krát z oboch strán, ale neprerežeme. Zvnútra, aj zvonka potrieme cesnakovou pastou. Heiky obalíme v zmesi múky, sušenej koreňovej zeleniny a červenej...

Škoricový slimáci

Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, mazačkou cesto ľahko potrieme mliekom, ľahko pocukrujeme, posypeme škoricou, dáme trochu hrozienok a zabalíme(dlhšiu stranu). Nakrájame na 1,5-2cm kúsky, poukladáme...

Krevetový kokteil

Rozmrazte predvarené olúpané krevety, ponorte ich do teplej slanej vody, nechajte prejsť varom a potom ich nechajte odkvapkať na sitku. Dajte do misky, pridajte ostatné prísady a všetko dôkladne...

Bravčové s fazuľkami

Bravčové plátky osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Mäso vyberieme zo šťavy, šťavu zaprášime lyžicou múky, pridáme kečup, nasekané fazuľky, podlejeme a dusíme, až sú fazuľky...

Jogurtový kokteil s lesným ovocím

Žltý melón zbavte šupky, nakrájajte a pár guličiek si nechajte na ozdobu. Do mixéra nalejte hustý biely jogurt, pridajte rozmrazené lesné ovocie, nakrájaný melón a rozmixujte. Môžete ho ozdobiť...

Strany 12345...8