kuracie maso pre dojčiace matky - vyhladavanie
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osoľte, potrite olejom a položte na rošt, kde stehná občasne potierajte olejom. TIP: Podávajte s pečivom a pikantnou omáčkou.
Kuracie nudličky v cestíčku
Kuracie mäso nakrájame na nudličky. Z múky, mlieka a vajca ušľaháme redšie cesto ako na palacinky. Cesto osolíme a pridáme polovicu nastrúhaného muškátového oriešku. Kuracie nudličky...
Kuracie prsia s broskyňou
Kuracie prsia osoľte, okoreňte, obaľte v hladkej múke, opražte, podlejte vodou a nechajte cca 10 min. dusiť. Kuracie prsia potom poukladajte na plech, na vrch dajte nakrájané broskyne a syrom zakryte....
Boršč (pre deti od ukončeného 8. mesiaca)
Všetko nakrájame do hrnca s kojeneckou vodou a dáme variť. Pred koncom na 5 min dáme ovsené vločky a po ukončení varenia pokvapkáme kvalitným olejom. Potom podľa potreby môžeme namixovať,...
Kuracie prsia s mozarellou
Kuracie prsia rozrežeme, aby sme získali štyri rezne. Osolíme a okoreníme. Kuracie rezne prudko opečieme, cca 3 minúty z jednej a aj z druhej strany. Nakrájame si syr a paradajky. Pripravíme si kuracie...
Kuracie jednohubky
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Rožky alebo toustový chlieb tiež nakrájame a potrieme tatárskou omáčkou. Na to navrstvíme natrhaný šalát,...
Sézamové kuracie rezne
Kukuričné lupienky rozmrvíme. Sézam, ľan a kukuričné lupienky zmiešame. Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Pripravíme si rozšľahené vajíčko a sézamovo-ľanovo-lupienkový obal. Obalíme...
Dyňová kaša (pre deti od ukončeného 8. mesiaca)
Uvaríme mäso, pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájanú dyňu a podusíme. Pokiaľ chceme kašu hustejšiu, môžeme pridať na konci na 5 min jemné ovsené vločky alebo pohánku. Zemiaky uvaríme v šupke...
Pikantné kuracie krídelka
Nasolené kuracie krídla naložíme na pol dňa do marinády, ktorú pripravíme z chilli podľa chuti, worchester, trocha vegety, 2 strúčikov pomletého cesnaku a 3 lyžice olivového oleja. Asi po 12 hodinách...
Kuracie rezne v marináde
Z uvedených surovín pripravíme marinádu, do ktorej vložíme pripravené kuracie rezne. Necháme aspoň jeden deň v chladničke odstáať. Na panvici zohrejeme olej a vyprážame, stačí krátko...
