citronovy napoj - vyhladavanie
Rybie filé s jablkami
V ohňovzdornej mise udusíme file. Misu vymastíme maslom a rozložíme file. Na file poukladáme kúsky masla a podlejeme vodou. Dusíme do polomäkka. Potom odstránime prikrývku z misy a na file poukladáme...
Kokteil Jersey cow
Colu a zmrzlinu premiešajte s ľadom. Nápoj ozdobte strúhanou čokoládou.
Citrónový tvaroh
Tvaroh pretlačíme cez sitko a zmiešame so smotanou, práškovým cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou. Takto pripravenú masu dáme do pohárov, ozdobíme plátkami citróna a podávame.
Smotanový nápoj
Všetky uvedené prísady rozmixujeme, nalejeme do pohárov, pridáme ľad a podávame.
Pomarančovo-jablčný nápoj
Všetko dobre vymiešame a podávame schladené alebo s ľadom.
Flegmatická dáma
Biely rum, vermútu, marhuľovicu, grenadinu, citrónový džús a kocky ľadu miešajte prudko asi 3 min. v šejkri. Potom preceďte do kokteilového pohára.
Vaječný nápoj
Mlieko alebo mlieko so smotanou privedieme spolu s muškátovým orieškom do varu. V kastróliku vyšľaháme žĺtka s cukrom, prilejeme mlieko a za stáleho miešania zahrievame, najlepšie nad parou,...
Broskyňovo-mrkvový nápoj
Zákys, melónový džús a diétnu vlákninu dobre vyšľahajte metličkou. Servírujte ľadovo studené a ozdobené kúskami melóna.
Čokoládovo-ďumbierový nápoj
Do smotany dáme kúsky čokolády a necháme rozpustiť pri nízkej teplote. Pridáme nastrúhaný ďumbier a štipku chilli. Podávame v šálkach.
Pearl Harbor
V šejkri zmiešajte vodku, likér, ľad a krátko pretrepe. Výsledný nápoj sceďte cez sitko do pohára a doplňte ho vychladeným ananásovým džúsom. Pite na ex!
