chaluparska hubova polievka - vyhladavanie

Hustá hubová polievka

Sušené huby zalejeme vodou a necháme ich odstáť. Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame a spolu s čerstvými hubami krátko podusíme na oleji. Zalejeme teplou vodou, vložíme na väčšie kúsky...

Hubová polievka

Huby, cibuľu a jablko očistite a nakrájajte. Na panvicu nalejte olej, pridajte nadrobno nakrájanú slaninku, polovicu húb a smažte do chrumkava. Do väčšieho hrnca nalejte olej a usmažte cibuľku....

Kyslá hubová polievka

Sušené huby na chvíľku namočíme do teplej vody aby zmäkli, prepláchneme. Vyžmýkame z nich vodu a nakrájame na plátky. Na masle osmažíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme nakrájané huby...

Hubová polievka

Na oleji si speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a osmažíme ju do sklovita. Pridáme na malé kúsky nakrájané čerstvé huby a dusíme do polomäkka. Poriadne poprášime mletou paprikou a zalejeme...

Program.sk

Jahodová polievka

Jahody sa dôkladne umyjú, rozmixujú, zmiešajú s cukrom a nechajú vychladnúť. Táto polievka sa podáva ako dezert ozdobený bazalkou.

Hubová polievka v bosniaku

Sušené huby vopred namočíme do vody, aby nasiakli a zmäkli. Ošúpeme a nakrájame zemiaky a cibuľu, nakrájame šampiňóny. Cibuľu spolu so zemiakmi opražíme na oleji, pridáme šampiňóny...

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyte, odblaňte, pokrájajte a zomeľte. Na masti speňte cibuľu posekanú nadrobno, pridajte očistené a pokrájané huby, osoľte a uduste do mäkka. Vychladnuté pridajte k zomletému mäsu,...

Hubová nátierka

Očistené, umyté a na malé kúsky pokrájané huby udusíme na masle spolu s mletým čiernym korením a rascou. Osolíme, udusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Zmiešame s pečeňovou paštétou...

Hubová omáčka

Očistené a umyté huby pokrájajte na malé kúsky, zalejte vodou, posypte rascou, osoľte a uvarte do mäkka. V kyslej smotane rozmiešajte múku, nelejte na uvarené huby a nechajte zovrieť.

Ostrokyslá hubová polievka

Do woku vylejeme vývar. Čili papričky pokrájame na malé kúsky a vhodíme do vývaru. Cesnak ošúpeme a pokrájame nadrobno. Pokrájaný cesnak tiež pridáme do polievky. Polievku ochutíme rybou...

Strany 12345...89