cesto pizze - vyhladavanie
Pizza s cukinou
Pripravíme si cesto. Cukinu umyjeme, olúpeme a po dĺžke nakrájame na plátky (asi 3 x 6 cm). Umyté paradajky, očistené šampiňóny a šunku nakrájame. Syr najemno nastrúhame. Cesto dáme na múkou...
Pizza so šunkou a kukuricou
Do väčšej nádoby dáme múku, droždie roztlačené a rozpustené v troške vody, žĺtky, soľ, olej a podľa potreby vodu. Vypracujeme polotuhé cesto, ktoré necháme dobre vykysnúť. V miske vymiešame...
Pizza s baklažánom
Pripravíme si cesto. Čerstvý baklažán umyjeme a neolúpaný nakrájame na plátky hrubé asi 3 mm. Plátky osolíme a necháme chvíľu odležať, potom ich osušíme obrúskom. Šampiňóny očistíme...
Pizza s hráškom a šampiňónmi
Tvrdý syr nastrúhajte. Encián nakrájajte na pásiky. Očistené šampiňóny nakrájajte na plátky (môžete použiť aj sterilizované šampiňóny v slanom náleve). Pripravte si cesto, dajte ho na pomúčenú...
Pizza
Do misy dáme múku, uprostred vytvorime ,,jamku" do ktorej spravíme kvások - drozdie zalejeme teplým mliekom a posypeme cukrom. Keď droždie vykvasí (asi za 10 min) do múky pridáme soľ, olej a trocha...
Pizza s cukinou
Cukinu umyte, olúpte a po dĺžke nakrájajte na plátky (asi 3 x 6 cm). Umyté paradajky, očistené šampiňóny a šunku nakrájajte. Syr najemno nastrúhajte. Pripravte si cesto, dajte na múkou posypanú...
Pizza Rotunda
Múku, vajce, soľ, masť, droždie, olej a vodu vymiesime. Cesto necháme kysnúť 20 minút. Drvené paradajky rozmixujeme vo vode spolu so soľou a oreganom. Cesto rozdelíme na dve časti, z ktorých...
Vycentrovaná pizza
Vymiesime spolu múku, vodu, soľ, droždie, olej, masť. 20 minút necháme kysnúť. Z cesta vytvoríme kruhy vo veľkosti pizze. Cesto potrieme vodou, v ktorej boli namočené dubáky, rozložíme syr,...
Salámová pizza so šampiňónmi
Pripravíme si cesto. 2 cibule olúpeme a nadrobno nakrájame. Slaninu a očistené šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Na panvici upražíme slaninu a cibuľu. Potom slaninu vyberieme, k cibuli...
Pizza s baklažánom
Čerstvý baklažán umyte a neolúpaný nakrájajte na plátky hrubé asi 3 mm. Plátky osoľte a nechajte chvíľu odležať, potom ich osušte obrúskom. Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky....
