banány v ceste - vyhladavanie
Mini párky v lístkovom ceste
Lístkové cesto vyvaľkáme, natrieme vajcom, kečupom, posypeme oregánom (poprípade strúhaným syrom) a vykrojíme 12 štvorcov. Do každého štvorca vložíme olúpanú párku, preložíme cestom,...
Tajomstvo v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkáme a pripravíme si olúpane párky (nevariť). Prekrojíme napoly a uložíme na lístkové cesto do tvaru kocky alebo do rozmeru párku. Okraje potrieme vajíčkom a zabalíme...
Pagáče
Tri veľké varené zemiaky postrúhame, pridáme múku, soľ, vajíčko, kvasnice, olej, zamiesime cesto a necháme pol hodinu kysnúť. Potom z ceste vykrajujeme pagáče, na ktoré dáme štipku čierného...
Baklažány na grile
Baklažány olúpte a pokrájajte na plátky. Z vajec múky a mlieka urobte liate cesto (ako na kvapkanie). Osoľte plátky baklažánu namáčajte v pripravenom ceste a poukladajte na gril. Upečené...
Párky v lístkovom ceste
Rozváľkame lístkové cesto. Párky rozkrájame na polovicu. Lístkové cesto nakrájame na obdĺžniky tak, aby sme do neho zabalili párku. Dáme na plech, potrieme vajíčkom, prip. aj sezamom a dáme...
Párky v ceste
Uvarené zemiaky očistíme a najemno postrúhame. Pridáme múku, krupicu, soľ, vajce a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme placku a pokrájame na obdĺžniky, podľa počtu párkov. Každú nožičku zabalíme...
Párky v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkáme, posypeme strúhaným syrom a preložíme z prava do ľava a z hora dole. Znova rozvaľkáme, pokrájame na štvorce asi 5 x 5 cm. Do každého štvorca dáme kúsok párku...
Flambované jabĺka
Kúsok masla roztopíme na panvici a jablká narežeme na kolieska. Posypeme ich vanilkovým alebo škoricovým cukrom. Podusíme na masle a zalejeme alkoholom, ktorý potom zapálime.
Brokolica v palacinkovom ceste
Brokolicu rozoberte na väčšie kúsky, osoľte, okoreňte muškátovým kvetom a duste na pare do polomäkka. Vyberte a nechajte vychladnúť. Palacinkový prášok vymiešajte s pivom a vodou na hladké...
Šunka v lístkovom ceste
Z cesta vyváľkame dve tenké placky v tvare obdĺžnikov. Posypeme jemne strúhankou, poukladáme šunku, posypeme pórom nakrájaným na tenké kolieska a nakoniec posypeme nahrubo nastrúhaným tvrdým...
