avokádo omáčka - vyhladavanie
Chuťovky s avokádovou penou
Avokádo umyte, prerežte na polovicu, vyberte kôstku a lyžicou vydlabte dužinu. Dajte do mixéra spoločne s pokrájanou cibuľou, cesnakom a citrónovou šťavou. Rozmixujte do peny a dochuťte soľou...
Avokádová nátierka
Avokádo rozrežeme na polovicu, vyberieme kôstku a vydlabeme dužinu, ktorú zmiešame s Ramou a olivovým olejom a bielym jogurtom. Dochutíme ingredienciami a prizdobíme lístkom z čerstvej mäty....
Filipínska ryža
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Cibuľu, cesnak, pór a čili papričku nakrájame nadrobno. Na panvici rozohrejeme 30 g masla a mäso na ňom z oboch strán opečieme, osolíme a okoreníme....
Tacos s krevetami a avokádom
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, cesnak a chilli papričku. Pridáme celý obsah paradajkovej konzervy, osolíme, okoreníme a dochutíme tymiánom. Nakrájané avokádo pokvapkáme citrónovou...
Sushi Maki
Do, bez soli, uvarenej a odstavenej ryže pridáme sushi ocot, zamiešame a necháme vychladnúť. Na tenké plátky nakrájame ryby, surovú kápiu, sójový syr, avokádo, huby shitake a mrkvu. Riasy...
Avokádovo čokoládové koláčiky
Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko. Ochutnáme a keď sa nám...
Teľacie na fenikli
Smotanu, nakrájané olivy a rozdrvené avokádo prevaríme, pridáme nastrúhaný syr a dochutíme. Fenikel uvaríme vo vode. Karé pomelieme, rozmixujeme, orestujeme na panvici, vložíme do feniklu...
Zelený medový nápoj
Kiwi olúpeme. Avokádo rozpolíme, vyberieme kôstku, a potom vydlabeme dužinu. Dužinu z avokáda spolu s kiwi a medom rozmixujeme na pyré. Pyré dobre rozmiešame s džúsmi. Servírujeme vychladené,...
Avokádový šalát
Na panvici zohrejeme olivový olej a vložíme nakrájaný pór, krátko osmažíme a vyberieme do misy, kde postupne prikladáme pokrájané paradajky, syr, pokrájané avokádo, nakoniec rozsekaný cesnak....
Avokádový šalát
Na panvici zohrejeme olivový olej a vložíme nakrájaný pór, krátko osmažíme a vyberieme do misy, kde postupne prikladáme pokrájané paradajky, syr, pokrájané avokádo a nakoniec rozsekaný...
