Maslovo bielkova plnka - vyhladavanie
Tvarohová pena s pažítkou
V miske vymiešame maslo do peny. Pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, podľa potreby zriedime mliekom alebo smotanou–kyslou alebo sladkou. Očistenú cibuľu veľmi najemno nakrájame a spolu s pažítkou...
Šťavnatá Matilda
Vajcia, prášk. cukor a mlieko spolou zmiešame a pridáme polohrubú múku, kypriaci prášok a kakao. Tvarohová plnka: Suroviny spolu dobre vymiešame. Želatínová plnka: Suroviny necháme zovrieť...
Grilovaná špargľa v slanine s reďkovkami
Špargľu ošúpeme a 15 minút varíme v slanej vode. Potom ju obalíme v plátkoch slaniny a spevníme špáradlom. Osolíme a grilujeme na oleji do zlatista. Na oleji alebo masle podusíme na kolieska...
Frilovaná špargľa v slanine s reďkovkami
Špargľu ošúpeme a 15 minút varíme v slanej vode. Potom ju obalíme v plátkoch slaniny a spevníme špáradlom. Osolíme a grilujeme na oleji do zlatista. Na oleji alebo masle podusíme na kolieska...
3-farebny zákusok
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao a vymiešame na hladké cesto. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, upečieme. Na vychladnutý plát cesta najprv rozotrieme prvú plnku...
Čokoládové keksíky
Suroviny spracujte a cesto vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm. Formičkou povykrajujte párny počet koliesok a upečte v rúre. Vychladnuté keksíky pozliepajte plnkou a potom namáčajte v čokoládovej...
Rezy z keksov
Na hlboký plech poukladáme BB keksy. Prvú vrstvu tvoria kakaové, ktoré uložíme opakom na spodok. Druhú vrstvu tvoria mliečne, tretiu kakaové a poslednú vrstvu opäť mliečne. Postupujeme spôsobom...
Škoricové hviezdičky s polevou
Z vajec, cukru a vanilkového cukru ušľaháme penu, pridáme múku, mandle a škoricu a vypracujeme cesto. To vyvaľkáme medzi dvoma fóliami na ½ cm hrubú placku a z nej potom vykrajujeme hviezdičky....
Kávové zrná
Do misy nasypeme orechy, cukor a rozdrvené piškóty. Do roztopeného masla pridáme lyžičku Nesca kávy, mlieko a dobre premiešame, aby sa káva rozpustila. Maslovo-kávovú zmes aj s rumom prilejeme...
Koláč s 3 plnkami
Cesto necháme vykysnúť. Rozdelíme ho na 5 rovnakých častí. Štyri časti vyváľkame na tenko. Na vymastený plech ukladáme pláty cesta s plnkami. Postupne plát-plnka-plát. Z piateho cesta pripravíme...
