Kuracia roláda so slaninou a syrom - vyhladavanie
Sedliacke fondue
Žemle rozrežeme a vnútro vydlabeme. Slaninu nakrájame a opečieme. Smotanu zmiešame so syrom a scedenou slaninou. Vnútro žemlí vymastíme výpekom a naplníme zmesou. Prikryjeme vrškom, okolo...
Kuracia roláda
Kura vykostíme tak, aby na mäse zostala aj koža. Urobíme si na panvičke posolené miešané vajíčka, do ktorých sme pridali hrášok, môžeme pridať aj sušené (namočené) huby. Mäso si rozložíme,...
Cestoviny so syrom a slaninou
V slanej vode uvaríme cestoviny. Počas varenia si nakrájame slaninku na kocky a osmažíme. Uvarené cestoviny precedíme. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme tavený syr a zohrievame, aby sa tavený...
Cestoviny so slaninou a šampiňónmi
V osolenej vode uvaríme cestoviny. Na nakrájanej slanine osmažíme na kolieska nakrájaný cesnak, pór a šampiňóny. Zmiešame s uvarenými cestovinami a posypeme nastrúhaným syrom.
Milánske špagety
Uvaríme špagety a vložíme do misy. Omastíme ich pokrájanou opraženou slaninou, pomiešame s kečupom, do ktorého sme vmiešali pretlačený cesnak a na koniec každú porciu posypeme strúhaným...
Tyčinky so slaninou z lístkového cesta
Lístkové cesto vygúľame na pomúčenej pracovnej doske do tvaru obdĺžnika. Slaninu nakrájame na tenšie pásiky (asi na 2 cm široké) a uložíme na lístkové cesto. Šírku lístkového cesta...
Skladaná syrová roláda
Na alobal rozložíme šesť plátkov syra, prikryjeme šiestimi plátkami šunky, potrieme plnkou a obložíme kapiou nakrájanou na rezance. Znovu pokryjeme syrom, šunkou, potrieme zvyšnou plnkou a obložíme...
Kuracia roláda s jogurtovou omáčkou
Petržlenovú vňať nasekajte nadrobno, ak zoženiete čerstvý špenát, použite špenát. Kuracie prsia (alebo morčacie) cez igelitový sáčok rozklepte z oboch strán, pozor aby ste nepotrhali mäso,...
Šunková roláda
Lístkové cesto rozváľkame a potrieme škvareninou. Posypeme na drobné kúsky pokrájanou šunkovou salámou a 30 dkg tvrdého syru. Stočíme do rolády, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme...
Šunková roláda
Lístkové cesto rozváľkame, potrieme škvareninou. Posypeme na drobné kúsky pokrájanou šunkovou salámou a 30 dkg tvrdého syru. Stočíme do rolády a potrieme rozšľahaným vajcom. Posypeme...
