šalát zo sterilizovanej červenej kapusty - vyhladavanie
Śalát z červenej kapusty
Všetky suroviny spolu premiešame, dáme do chladu, a potom môžeme podávať.
Šalát z čínskej kapusty
Očistenú, umytú kapustu a paradajky pokrájame na malé kúsky, šalátovú uhorku na kolieska. Syr nahrubo postrúhame, kukuricu precedíme a necháme odkvapkať. Zeleninu, kukuricu a postrúhaný...
Baklažánový šalát
Baklažány a cukinu nakrájame na kocky a necháme 10 min dusiť. Pridáme paradajky, papriku, cibuľu, fazuľu a necháme dusiť ďalších 10 min. Pridáme kukuricu a polovicu syru Feta, a necháme...
Chalupársky šalát
Kapustu premiešame s chrenom (podľa chuti), pridáme majonézu a na kocky nakrájanú mäkkú salámu. Všetko spolu dobre premiešame a dochutíme soľou a čiernym korením. Podávame s chlebom alebo...
Šalát z červenej kapusty
Očistenú kapustu pokrájame na tenké rezance, osolíme a necháme odstáť asi 10 minút. Potom ju sparíme vriacim nálevom z vody, octu a cukru. Prikryjeme a necháme vychladnúť. Nálev zlejeme,...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Kuracie mäso pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a v mise zmiešame s vychladnutými cestovinami, scedenou fazuľou, paradajkami, na jemno nakrájanou kapustou a bazalkou. Majonézu premiešame...
Babkina kapusta
Vo väčšom hrnci osmažíme na oleji cesnak, pridáme polovicu pokrájanej kapusty a krátko zarestujeme. Potom pridáme na hrubšie plátky pokrájanú panenku a spolu dusíme, kým mäso nezmäkne....
Šalát z kyslej červenej kapusty
Červenú kyslú kapustu vyberieme z fľaše a precedíme cez sitko. Dáme ju do pripravenej misy, pridáme pokrájané kyslé uhorky, uvarenú zeleninovú maďarskú zmes s kukuricou, pridáme 3-4 PL cukru...
Mrkvový šalát s kyslou kapustou
Kapustu pokrájame na menšie kúsky, pridáme očistenú postrúhanú surovú mrkvu, očistené postrúhané jablká a premiešame. Šťavu z kapusty ochutíme cukrom a citrónovou šťavou, pridáme...
Eidamový šalát
Eidam postrúhame na hrubšom strúhadle, cibuľu pokrájame na malé kocky a kápiu pokrájame na cca. 2 cm tenké slížiky. Primiešame majolku (dá sa nahradiť pochúťkovou smotanou), jogurt a okoreníme...
