marinada na gulas z diviny - vyhladavanie
Kurací špíz na mede
Kuracie prsia nakrájame na stredné kúsky cca 3 cm. Všetky ingrediencie na marinádu zmiešame. Vložíme do nej mäso a necháme cca 3 hodiny odstáť v chlade. Slaninku narežeme na malé kúsky,...
Marinovaná hliva s ryžou
Priravíme si marinádu: Premiešame sójovú omáčku, bazalku, rascu, oregano, kari, horčicu a olej. Hlivu umyjeme, odstránime tvrdé vnútorné časti a nakrájame na rezančeky. Dáme do marinády...
Kurací šalát s bylinkami
Kuracie prsia opláchneme studenou vodou, kuraciu nakrájame na rezančeky. Mäso osolíme a okoreníme, potom kuracie mäso opražíme na rozohriatom oleji. Pór pokrájame na malé kúsky a vhodíme...
Marinované bravčové stehno
Zo stehna stiahnite kožu a odrežte tučné časti. Potom uvarte marinádu, nechajte ju vychladnúť a vložte do nej mäso. Zostane v nej ležať niekoľko dní (v lete 4, v zime 8), pričom ho raz za deň...
Kuracie prsia na zelenom korení
Jemne naklepané kuracie prsia ukladáme do misky a striedavo ich potierame pripravenou marinádou. Marináda: Na malej panvici zohrejeme rastlinný olej, pridáme horčicu, worchester, soľ, na záver...
Kuracie prsia na zelenom korení s avokádovým šalátom
Jemne naklepané kuracie prsia ukladáme do misky a striedavo ich potierame pripravenou marinádou. Marináda: Na malej panvici zohrejem rastlinný olej, pridáme horčicu, worchester, soľ, na záver...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia umyte, dobre osoľte a okoreňte mletým čiernym korením Na marinádu použijeme med, sójové omáčky a olivový olej. Do misy, ktorá sa dá uzavrieť, dajte med, pridajte olivový olej,...
Grécky šalát s olivami
Vajcia uvaríme natvrdo (asi 10 minút). Opláchneme studenou vodu, ošúpeme a posekáme úplne nadrobno. Očístíme šalát, umyjeme uhorku, môžeme ju prípradne i ošúpať a pokrájame ju na tenké...
Kuracie prsia v marináde
Kuracie prsia nakrájame a naklepeme. Pripravíme marinádu: Olej, prelisované strúčky cesnaku a červená paprika zmiešame. Do marinády vložíme rezne a necháme cez noc odležať v chladničke. Na...
Horiace kotlety na rozmaríne
Do misky nalejeme olivový olej a worcesterovú omáčku. Pridáme rozmarín, štipku soli a korenia a všetko dobre rozmiešame. Kotlety umyjeme a osušíme. Po stranách ich niekoľkokrát narežeme,...
