Zamilované kuracie prsia

Potrebujeme:

kuracie prsia, soľ, korenie, horčica, majoránku, olej, cibuľu, jablko, cesnak, šľahačkovú smotanu, vegeu

Ako na to:

Kuracie prsia nakrájame na rezne, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a posypeme majoránkou. Opekáme na oleji najprv nepotretou stranou, potom otočíme. Odložíme na teplé miesto.
Vo výpeku opečieme cibuľu, nakrájame jablko, pridáme k cibuli, po chvíli podlejeme smotanou, pridáme opečené mäso, chvíľu podusíme, pridáme pretlačený cesnak, trochu vegety a ešte asi 2 min. podusíme.

13.01.2009

Podobné recepty