Hliva s octom

Potrebujeme:

600 g hlív, 1 dcl oleja, 1 cibuľu, rascu, zelenú petržlenovú vňať, soľ, mleté čierne korenie

Ako na to:

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme nadrobno pokrájané hlivy, mletú rascu, soľ, mleté čierne korenie a za občasného premiešania dusíme 15-20 minút.
Pred podávaním posypeme zelenou petržlenovou vňaťou, ochutíme cesnakom a octom.

13.01.2009

Podobné recepty