Netradičný vyprážaný hermelín

Potrebujeme:

2 hermelíny, 2 vajcia, strúhanka, olej, 2 banány, 4 plátky pomaranča, brusnice (ríbezle)

Ako na to:

Dobre vychladený hermelín prekrojte na 2 polovice a naplňte ho tenkými plátky banánu. Syr obaľte dvakrát v rozšľahanom vajíčku a v strúhanke a potom ich prudko vypražte z oboch strán. Vypražený hermelín preložte na teplý tanier a ozdobte pomarančom, do jeho stredu pridajte kopček brusníc alebo ríbezlí.

05.04.2007

Podobné recepty