Škoricové hviezdičky a trojuholníky

140 g masla, 200 g práškového cukru, 250 g hladkej múky, 40 g lúpaných lieskových orieškov, 1 celé vajce, 1/2 ČL škorice, šťavu a kôru z 1 citróna

Múku s maslom, vajcom, cukrom, škoricou, citrónovou šťavou a kôrou dobre spracujeme. Vyvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky a trojuholníky.
Potrieme ich rozšľahaným vajcom, posypeme lieskovými orieškami, uložíme na plech a upečieme vo vopred vyhriatej rúre doružova.