Kuracie prsia na mede

Potrebujeme:

kuracie prsia, med, hrozienka, grilovacie korenie, maslo, šalviu, zemiaky, kyslú smotanu, šľahačkovú smotanu

Ako na to:

Kuracie prsia osušíme a vytvoríme z nich kapsy. Naplníme sušenými hrozienkami. Okoreníme grilovacím korením a mierne osolíme.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme med, trochu rozpustíme, pridáme kuracie kapsy, opekáme z oboch strán, posypeme šalviou, poobraciame a prikryjeme.
Zemiaky uvarené v šupke očistíme, pokrájame na kolieska. Na maslo dáme zemiaky a opekáme. Kým sa opekajú, zmiešame šľahačku s kyslou smotanou. Pridáme k zemiakom.

24.12.2008

Podobné recepty