Lahôdkový pstruh

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Ryby
Potrebujeme:

70 g očisteného pstruha, 120 g masla, 160 g paradajok, 80 g čerstvých húb, kečup, 6 cl červeného vína, 80 g údenej slaniny, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Očisteného pstruha osolíme, vnútornú časť okoreníme a opečieme na masle po oboch stranách.
Vo výpeku opečieme olúpané a na plátky pokrájané paradajky, očistené a pokrájané huby. Pridáme kečup a zalejeme červeným vínom.
Takto pripravenou zmesou prelejeme pstruha a všetko posypeme pokrájanou a opraženou údenou slaninou.

Podávame s opekanými zemiakmi

11.01.2009
  • QR

Podobné recepty

Lahôdkový chlebík, Pstruh v batôžku, Pstruh v šampiňónoch, Pečený pstruh s mandľami, Rybársky pstruh, Syrový šalát so zelerom, Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou, Zapečený pstruh, Pstruh v balóne, Pstruh na masielku

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024