Majonézové rezne

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Ostatné mäsité jedlá

Potrebujeme:

800 g vykosteného karé
Marináda: 3 vajíčka, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice majonézy, 1 lyžicu maggi, 1 lyžicu horčice, 1 lyžičku worcesterskej omáčky, 1 lyžičku mletého čierneho korenia, 1 lyžičku soli

Ako na to:

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme.
V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej mäso. Necháme ho odležať aspoň 10 hodín. Mäso vyberieme z marinády a opečieme na oleji z oboch strán dozlata. Podávame s hranolčekmi alebo pečenými zemiakmi.

11.01.2009