Kuracia pečeň s grapefruitom

500 g kuracích pečení, 2 červené papriky, 2 grepy, tymian, olej, grilovacie korenie

Kuracie pečene umyjeme, osušíme, nakrájame na väčšie kúsky, potrieme grilovacím korením a posypeme tymianom.
Papriku nakrájame na väčšie obdĺžniky, grep očistíme a rozdelíme na mesiačiky.
Na špajdle napichujeme striedavo pečene, papriku a grepy. Na rozohriatom oleji opečieme do chrumkava zo všetkých strán. Podávame so šalátom a opečeným pečivom.