Mäsový šalát na broskyniach
Potrebujeme:
250 g pečeného mäsa z kurčaťa, 1 pohár (0,7 l) zaváraných broskýň, 1 malú konzervu hrášku, 1 malú konzervu kukurice, 1 lyžicu majonézy, 1 lyžičku horčice, 100 ml kyslej smotany
Ako na to:Pečené mäso nakrájame na tenké pásiky. Pridáme kukuricu a hrášok.
Majonézu zmiešame s horčicou a so smotanou. Zalejeme mäso so zeleninou a jemne premiešame.
Jednotlivé polovice broskýň naplníme touto zmesou a necháme dobre vychladiť. Môžeme podávať ako predjedlo.
19.12.2008
