Pečeňové placky
Potrebujeme:
500 g kuracej pečene, 3 cibule, 3 zemiaky, 3 strúčiky cesnaku, čierne korenie, soľ, kmín, 1 pór
Ako na to:Kuraciu pečeň pomelieme na mlynčeku. K tomu pomelieme zemiaky, cibuľu, cesnak a pridáme korenie a pór. Zmes dobre premiešame.
Na panvičke rozohrejeme olej a malou lyžičkou urobíme placky, ktoré opečieme z oboch strán.
19.12.2008
